BUSCADOR y ARCHIVO
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«Buddah bowls y «poke bowls», la moda de comer sano que arrasa
06-02-2019Desde el inicio de los tiempos, comer en bowls es costumbre en otras culturas. Una costumbre que ha traspasado las fronteras asiáticas para instalarse en Europa y Estados Unidos como parte de la alimentación saludable de cada vez más personas. Redes [+]
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cadiz | Ciencia
Los sonidos «f» y la «v» nacieron con la alimentación del Neolítico
18-03-2019...los inferiores, como ocurrió a partir del Neolítico y pasa hoy en día. Según dijo Hockett, esta diferencia tiene su origen en la alimentación. En el Paleolítico los alimentos eran más fibrosos y duros, por lo que las mandíbulas inferiores eran mayores [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Calamares: beneficios para la salud y recetas para que estén deliciosos
30-11-2020El calamar es un alimento tan rico en proteína como cualquier otro pescado o carne, pero es mucho más bajo en grasa, por lo que aporta menos calorías, y esto lo hace un alimento interesante para perder grasa corporal. Siempre, claro está, que no se c [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Dieta Keto: pros y contras de la dieta cetogénica
09-07-2021Cuando se habla de la dieta Keto, también denominada dieta cetogénica, se habla de un régimen de alimentación bajo en carbohidratos. Explica el doctor Agustín Molins, especialista en nutrición y dietética en la 'Clínica Dr. Molins', y miembro de Top [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Mujeres cooperativistas se unen para fomentar la presencia femenina en el sector agroalimentario
04-05-2023Casi un centenar de mujeres cooperativistas de Castilla-La Mancha , Extremadura y Andalucía se han dado cita en Manzanares para participar en el II Encuentro Interterritorial de Mujeres Cooperativistas. Un evento que alcanza su segunda edición y que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Lo que debes mirar para elegir el helado más saludable
09-07-2021Hay pocas cosas más apetecibles que un helado en verano. No solo suele estar rico, sino que ayuda a combatir los insoportables momentos de calor. Pero, nos encontramos ante un alimento con mucho potencial para ser poco sano: procesados, azúcares, gra [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Centenares de niños disfrutan del fútbol y el baloncesto en Pozoblanco en la novena edición de la Copa Covap
24-04-2022...animaron con ganas a cada equipo predominando, en todo momento, la deportividad en el campo y en las gradas. Paralelamente, equipos y familiares recibieron charlas enfocadas a adquirir hábitos de alimentación saludable y donde todos pudieron participar [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta de judías verdes con patatas que hace que deje de ser un plato aburrido
22-04-2020...integró a la perfección en la alimentación mediterránea. Aunque desde el punto de vista botánico, la judía es considerada como una leguminosa, al consumirse antes de que las semillas completen su maduración, su vaina se consume como cualquier otra [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Infrarrojos cercanos, la herramienta para conocer la calidad del cerdo ibérico
15-02-2022...varios parámetros distintos, como nivel de grasa, proteína y humedad, que determinan su calidad. Por eso hace posible conocer, mediante el análisis de la grasa, la alimentación de los animales y si se han comido bellotas o pienso. Es la única forma ... los que tendrán que comercializarla y recibirla de los ganaderos, que así tendrán constancia de que el animal tiene las características y la alimentación por las que se ha pagado. Permitirá, asegura la profesora, el control de todo el proceso hasta que [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
6 consejos para que los más pequeños de la casa disfruten del pescado
13-10-2020...nueva situación que supone todo un cambio de ritmo en sus vidas y en el que la alimentación va a jugar un papel clave. A través de la dieta conseguimos la energía y los nutrientes que necesitamos para nuestro día a día y, por este motivo, es vital que ... de recetas que los niños se comerán sin casi inmutarse. Implica a los pequeños en todo el proceso de alimentación desde la compra a la preparación de la receta, de esta forma, fomentaremos el interés del niño por los alimentos. Siguiendo estos [+]
