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  • cadiz | Economía

    Covap amplía su alianza con Mercadona, para la que envasará hasta 285 millones de litros al año

    21-04-2020

    La cooperativa agroaliomentaria cordobesa Covap envasará la botella de leche de Mercadona para 463 supermercados de Andalucía, Canarias y Extremadura, lo cual incrementará en un 10% su producción anual para la marca Hacendado, hasta superar los 285 m [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cuál es la mejor harina para hacer postres y cómo elegir la más saludable

    20-04-2020

    ...prescindir de ella en numerosas ocasiones. «La harina es un producto del cual no debemos abusar puesto que actualmente hay un consumo excesivo y nuestra alimentación debería basarse en productos frescos», dicen los nutricionistas de Núkula. Este polvo fino [+]

  • cadiz | Economía

    'Comida de astronautas' para la alimentación del futuro

    08-05-2023

    ...de los astronautas' cuando sirvió para alimentar a la tripulación del Apolo 11. Sandra Gorgojo, graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y técnico del Servicio de Técnicas Bioanalíticas del CIAL (Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación ... futuro de la alimentación Ivannia Salazar 'Food Forever' el programa que analiza cómo podemos cambiar lo que comemos para proteger el planeta, se presenta en el jardín botánico de Londres La unión de congelación y deshidratación consigue aumentar la vida ... CEO del vehículo de inversión Seven Roots, subraya cómo «desde la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), se estima que cerca de un tercio de los alimentos producidos en todo el mundo para consumo humano (cerca [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    «Los alumnos salen con hambre de los comedores de 12 colegios públicos de Cádiz»

    04-07-2024

    ...servicio. Esta merma de comida suministrada tiene consecuencias especialmente graves en el caso del alumnado incluido en el Programa de Refuerzo de la Alimentación Infantil (PRAI), que atiende las necesidades de alimentación básicas de las niñas y niños que ... Junta de Andalucía. La diferencia de calidad de la comida ofrecida en estos comedores con los gestionados por las multinacionales del catering es abismal«. FLAMPA Gades reclama un cambio radical de rumbo de la alimentación escolar, recuperando ... las cocinas en los centros escolares gestionadas y atendidas por personal propio, que aleje a las multinacionales del catering de algo tan importante como la alimentación de nuestros hijos e hijas. Recuperar el carácter público del servicio de comedor escolar [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Patricia SanMiguel: «Antes de fiarte de un influencer de nutrición, averigua cuál es su formación en ese campo»

    03-04-2020

    ...ventas, entre otros objetivos. Hay personalidades enfocadas a la moda, belleza, viajes, arte, literatura... Pero también ha habido un aumento significativo de personas que se han convertido en gurús de la alimentación, fitness y psicología. En las redes ... las redes sociales». Actualmente, hay una preocupación notable por la vida y la comida saludable. De hecho, es fácil ver que cada día hay más gente inquietada por su alimentación y por saber exactamente lo que come. Las redes sociales se han establecido ... de cuentas dedicadas a la alimentación, identifica tres perfiles potenciales en Instagram que se encargan de difundir lecciones alimentarias y saludables, dado que cuentan con un alto número de seguidores. [+]

  • cadiz | Natural

    Nueve de cada diez españoles apuestan por envases sostenibles

    19-01-2022

    La importancia de la sostenibilidad en la cesta de la compra de la población española ha cobrado un mayor protagonismo en los últimos meses. Los consumidores no solo muestran interés por el origen y los ingredientes de los productos que adquieren, si [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cómo saber si un queso se puede comer o está en mal estado

    13-03-2020

    Existe controversia en cuanto a la conservación del queso. ¿En la nevera guardado en un «tupper», envuelto en papel transparente o a temperatura ambiente? En primer lugar, hay que entender que no todos los quesos son iguales en composición ni procesa [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    «Food swaps»: qué quitar y poner en un plato para que sea sano

    11-03-2020

    alimentación, las reglas pueden ser muy frustrantes. Sin embargo, intercambiando algunos ingredientes de tus platos por otras alternativas más saludables no solo engañarás un poco a tus ojos, también comerás mucho más sano sin perder el sabor y por menos [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Por qué los nutricionistas recomiendan comer edamames y cómo prepararlos

    09-03-2020

    ...en el mundo de la nutrición. No se imaginaba el experto que tras recomendar los edamames en Instagram, explicando por qué era bueno comerlos, iban a agotarse en las principales cadenas de alimentación de España. «Hola Mercadona. Los realfooders me ... . «Incluir legumbres en nuestra alimentación nos aporta innumerables beneficios nutricionales y nos protege frente al desarrollo de algunas enfermedades. Este es el motivo por el cual, si hablamos de alimentación saludable, deberían representar la mayor parte [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Por qué los tomates no maduran si los dejas en el frigorífico

    04-03-2020

    ...hortaliza, protagonista indiscutible en ensaladas, destaca por su amplia composición nutricional y todas sus grandes cualidades en nuestra alimentación. «Tiene muy pocas calorías, dependiendo de la variedad y estado de maduración. Además, posee un total [+]

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