BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Bajada del IVA al aceite de oliva | ¿Cómo afectará realmente al precio?
29-12-2022, presidente de Cooperativas Agroalimentarias de Córdoba y director general de DCOOP, señala que, si bien esta medida es positiva, «hubiéramos preferido ir a un IVA cero como otros alimentos básicos; en el caso del aceite estaría más que justificado por la mala [+]
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cadiz | Sociedad
Las ONG se preparan para hacer frente a los efectos del huracán Irma en el Caribe
09-10-2020Los equipos de Oxfam y las organizaciones con las que trabaja en República Dominicana, Haití y Cuba, así como el Programa Mundial de Alimentos, han iniciado los preparativos necesarios para responder a los previsibles daños que el huracán Irma ... Dominicana, Haití y Cuba. «Extremadamente peligroso» Por su parte, el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP, por sus siglas en inglés) también se está preparando para brindar asistencia de emergencia al pueblo de Haití en caso de que el ... , Ronald Tran Ba Huy. «Se trata de estar preparados para lo peor y asegurarnos de que, si el huracán causa destrucción masiva, estemos listos con alimentos que la gente pueda comer inmediatamente mientras que la operación de recuperación toma forma [+]
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Andoni Luis Aduriz: «La creatividad se alimenta diariamente»
28-01-2019La alta cocina atraviesa un proceso deconstructivo que fomenta la creación de platos de mayor calado conceptual. Pero la creatividad no surge de la nada: «Hay que alimentarla diariamente», subraya Luis Andoni Aduriz (San Sebastián, 1971), uno [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El tomate, un super alimento
14-08-2016Sabemos que es rojo, que está delicioso y que es un ingrediente fundamental en platos de la llamada Dieta Mediterránea. Pero ¿qué más podemos saber del tomate? ¿Qué propiedades tiene? ¿Qué recetas podemos elaborar con él? Sigue leyendo sobre las p [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Los buenos y los malos del supermercado: cómo localizar los procesados saludables
15-04-2021La premisa principal a la hora elegir alimentos debe ser siempre optar por aquello que directamente no tenga etiqueta, especialmente los alimentos frescos y de temporada. Sin embargo, en la actualidad, con el avance de la ingeniería alimentaria ... , las opciones de alimentos procesados que son adecuados y saludables se han incrementado de forma exponencial. Existen distintos grados en el procesado de los alimentos. Gracias a ello, nuestra alimentación se ha tornado más variada y menos monótona, lo cual ... hora de elegir alimentos procesados. Hay un gran desconocimiento al respecto, además de mucha confusión. La normativa relativa al etiquetado no ayuda, pues es complicada y poco intuitiva a la hora de interpretarla por parte de un consumidor de a pie [+]
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cadiz | Economía
El auge de los «riders» alimenta de inversores a la restauración
28-01-2019Hace años eran unos pocos y extraños los que pedían comida a domicilio en nuestro país, además de que también eran escasos los restaurantes que ofrecían esa posibilidad. Sin embargo, con la irrupción de la digitalización y los nuevos hábitos de consu [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Detenidas tres personas por robar alimentos en la sede de Cáritas de Aguilar de la Frontera
20-04-2020La Guardia Civil de Córdoba ha detenido en Bujalance a tres vecinos de la localidad, de edades comprendidas entre los 33 y 26 años de edad, uno de ellos conocido por sus antecedentes policiales, como supuestos autores de un delito de robo con fuerza [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Eva Timoteo: «La petición de ayudas de alimentos se ha multiplicado exponencialmente» en Córdoba
20-04-2020, prácticamente toda la ayuda está enfocada a la entrega de alimentos, que se han convertido más que nunca en primera necesidad. Segundo, la ayuda a domicilio y dependencia. Aquí tuvimos que resolver qué situaciones debían atenderse y cuáles debían quedar en ... lugar acudimos al Fondo de Contingencia tanto para dar respuesta a la ayuda de alimentos como a la transformación y contratación de personal para el alojamiento de los sin hogar en el Séneca. Recursos Humanos ha hecho un trabajo espectacular y en un [+]
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cadiz | Sociedad
El medicamento de AstraZeneca protege un 83% contra el Covid-19 durante seis meses
18-11-2021...solicitud a la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) para la autorización de uso de emergencia de AZD7442 para la profilaxis del Covid-19. AstraZeneca ha acordado suministrar a Estados Unidos 700 [+]
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cadiz | Economía
El IPC se mantiene en el -0,8% en noviembre tras subir el precio de la luz y abaratarse los alimentos
30-11-2020El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió un 0,2% en noviembre en relación al mes anterior y mantuvo su tasa interanual en el -0,8% debido a que el encarecimiento de la electricidad se compensó con el descenso de los precios de los alimentos. Con ... bajar el de los alimentos En el penúltimo mes del año, el Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) situó su tasa interanual en el -0,9%, la misma que en octubre. Por su parte, el indicador adelantado del IPCA subió un 0,1% en tasa mensual. El INE [+]
