BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
René Redzepi, chef de Noma: «Era un jefe terrible, desaprender me ha costado años»
29-03-2022...y ha vuelto a coronar a Noma como el mejor restaurante del mundo. Este 29 de marzo se ha subido al escenario de Madrid Fusión Alimentos de España para reflexionar junto a Andoni Luis Aduriz sobre el papel que la naturaleza ha jugado en sus [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«No tiene ningún sentido asociar la menopausia con vejez»
31-01-2023...especial atención a la alimentación durante la menopausia? La alimentación en esta etapa es muy importante porque debemos de hacer pequeños cambios para poder adaptarnos a nuestro metabolismo. No hay alimentos prohibidos; podemos comer de todo y cuanto ... más variado y colorido mejor porque más micronutrientes nos estaremos asegurando. Además, y en líneas básicas, intentemos priorizar alimentos sin etiquetas o con etiquetas muy rotas: huevos, lácteos, pescados, ternera, frutos secos, semillas... cambiar ... reducir marcadores inflamatorios que están relacionados con sintomatologías como, por ejemplo, los sofocos. También estos vegetales nos ayudan a alimentar la microbiota intestinal que, fruto del descenso hormonal, puede verse alterada en esta etapa y si [+]
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cadiz | Sociedad
La crisis aumenta el número de hurtos
10-11-2009) a la recesión económica, que influye especialmente en el incremento del robo de artículos de uso cotidiano, como alimentos (carne fresca, embutidos y patés), prendas de vestir y productos farmacéuticos. Productos "fáciles de esconder ... " Los delincuentes tienden a centrarse en artículos pequeños y fáciles de esconder, caros y de marca, como juegos electrónicos, reproductores de MP3, ropa, cosméticos, perfumes, bebidas alcohólicas, cárnicos y alimentos caros o 'gourmet, según un estudio. Tudela ... considera que el hurto de alimentos no se produce tanto por necesidad como por la reventa de estos productos en "canales alternativos". Además, aumentan los dos tipos de delincuencia, tanto la 'amateur' -pequeños robos por impulso que cometen personas [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un estudio confirma que la estimulación cerebral controla los trastornos alimentarios
29-08-2022...asociados con los antojos de alimentos, mejoraba el autocontrol en el consumo de alimentos y la pérdida de peso en dos mujeres con trastorno por atracón y obesidad severa. Estos hallazgos demuestran la viabilidad y la seguridad de tratar a las personas con ... recogieron las medidas de la actividad cerebral de estas pacientes durante los períodos asociados con la anticipación de los alimentos durante las comidas estándar, durante los antojos de alimentos y con alimentación descontrolada. Usando estos datos [+]
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cadiz | España/Valencia
Eurocaja Rural celebra la gran final de su 'Desafío 2022' con más de 2.000 participantes y logra reunir 2.500 kilos de alimentos
23-05-2022...los participantes de este evento entregaron al inicio de cada jornada alimentos no perecederos dirigidos a personas en riesgo de exclusión social dentro de la denominada «Operación kilo», acción de carácter netamente solidario que emprende el Departamento de RSC en ... coordinación con la Fundación Eurocaja Rural a raíz de su sensibilidad con los colectivos más desfavorecidos. Esta edición se han logrado recabar 2.500 kilos de alimentos que serán donados próximamente para auxiliar a quienes más requieren esta ayuda. El [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Las estaciones de servicio recaudan fondos para el Banco de Alimentos
08-07-2020La Mancha, Murcia y Comunidad Valenciana, van a lanzar un desafío solidario donando cuatro céntimos por litro suministrado a los Bancos de Alimentos (FESBAL) de toda España. ?Necesitamos más que nunca, que el próximo 15 de Julio, nuestros clientes ... , como esta lograremos ayudar a los que más nos necesitan. Porque con la crisis sanitaria se ha disparado la demanda de ayuda a los Bancos de Alimentos, que se ha multiplicado hasta porseis y las entregas a las entidades benéficas han aumentado en un 40%?. [+]
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cadiz | Sevilla
Una oncóloga de Sevilla es la más valorada de su especialidad en España, según la encuesta de Doctoralia
30-01-2023La octava edición de los premios otorgados por la plataforma Doctoralia Awards ha reconocido a la doctora María Valero Arbizu como la especialista en oncología médica mejor valorada de España. L a especialista del Hospital Vithas Sevilla h a sido des [+]
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cadiz | Sociedad
Keto, la dieta de moda que solo sirve bajo supervisión médica
30-01-2023...estar bien orientada por un médico. Por varias razones. Una es que es fácil que se elijan mal los alimentos y se acaben tomando muchas grasas saturadas. Otra es que al disminuir el consumo de hidratos puede haber un déficit de otros nutrientes, por lo ... de alimentos ricos en proteínas y grasas saturadas puede haber un efecto perjudicial sobre enfermedades cardiovasculares y otras metabólicas. Hay que hacer primero una historia clínica correcta. Saber el estado cardiovascular del paciente y si el riñón le ... entra en cetosis, es cuando se pierde más peso. Luego se van introduciendo más alimentos, se rompe la cetosis, y la pérdida es más lenta, hasta llegar a establecer una dieta equilibrada, tipo mediterránea, que el paciente pueda mantener en el tiempo. »Es [+]
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cadiz | Economía
Junta y Landaluz afianzan su colaboración para promocionar los productos agroalimentarios
06-03-2022...el presidente de la Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía (Landaluz), Álvaro Guillén, han suscrito un protocolo marco de colaboración para la promoción de los productos agroalimentarios andaluces. Con una vigencia inicial de cuatro años [+]
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cadiz | Internacional
Maduro ataca a las ONG de ayuda humanitaria para niños y ancianos por presunto terrorismo
16-12-2020...terrorismo, lo que ha dejado sin tratamiento médico e insumos a miles de personas que dependen de su ayuda. Convite es la segunda ONG de ayuda humanitaria después de «Alimenta la Solidaridad», que es víctima de la persecución y acoso por parte del régimen por ... de criminalizar a quienes defienden DDHH y ayudan», escribió en su cuenta de Twitter. Peligra la comida de 25.000 niños Las ONG «Alimenta la Solidaridad y Caracas Mi Convive» también fueron víctima de persecución y hostigamiento. El pasado 24 de noviembre un ... comprometidas con trabajar por su comunidad, y cuyo objetivo no es otro que tratar de contener las gravísimas consecuencias para la salud, la nutrición y la convivencia social de la situación humanitaria que hoy padecemos», dijo Patiño. Alimenta la Solidaridad [+]
