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  • cadiz | España/Castilla y León

    ?Zorro D?avi?: jabones como los de antes

    28-10-2021

    ...de oliva con sello ecológico, y para las hierbas y el resto de ingredientes también requieren una certificación, por lo que recurren a proveedores de diferentes partes del mundo, como mirra del sudeste africano, algas de Escocia o canela de Perú. Además del [+]

  • ftalks'22 inaugura su cuarta edición en Valencia con más de 100 ponentes y startups foodtech de todo el mundo

    21-10-2022

    Neurociencia para la alimentación, neveras inteligentes, robots, cubiertos comestibles, inteligencia artificial para desarrollar alimentos y materiales a base de algas, pescado plant-based, bioinformática para crear proteínas de precisión inspiradas [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    ¿Cómo saber si hace levante en Cádiz? Así son los vientos que se dan en la provincia

    23-06-2022

    ...estivales. ¿Quién no disfruta de un vientecito de poniente en un día de playa en pleno verano? Otra de las características de las costas de Cádiz es que, cuando se dan varios días seguidos de poniente, es habitual ver algas, debido a las corrientes que se [+]

  • cadiz | Sociedad

    Bruselas propone reducir a la mitad el uso de pesticidas en la agricultura en 2030

    22-06-2022

    ...pueblo europeo, avanzar en los espacios verdes integrados en los edificios e infraestructuras así como aumentar la biodiversidad en los ecosistemas agrícola y restauración de hábitats marinos como bosques de algas o zonas sedimentarias, o la restauración [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El Arco de Plocia celebra una cena maridaje

    06-11-2019

    ...hará con el rosado Andrés&Tito. La tercera tapa será una sopa de tomate con gamba alistada y picatostes de algas, acompañado por un moscatel seco Andresito. José Antonio Iglesias se hizo cargo de la cocina de El Arco de Plocia el pasado mes de julio [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Estos son los 15 nuevos proyectos de Incubazul en Cádiz: el mar y el océano como fuente de inspiración

    19-10-2022

    ...de negocio, una de comercialización de materiales, y otra de proyectos de investigación. Sus creadores son Sergio I. Molina Rubio; Ramón Escobar Galindo, Elena Guillén Rodríguez y Patricia García Barroso. Nicola Proyecto Algas Nicola Daverio Cabello y Sofía [+]

  • cadiz | Natural/Biodiversidad

    ¿Cómo están dañando las ratas los arrecifes de coral?

    12-07-2018

    ...directamente los ecosistemas de arrecifes alrededor de estos dos tipos de islas. Examinando muestras de suelo, algas y contando números de peces cerca de las seis islas libres de ratas y seis ratas infestadas de ratas, los científicos descubrieron evidencia ... incrementado se abrió camino hacia el mar, beneficiando a las algas y los peces en los arrecifes de coral adyacentes. La vida de los peces adyacentes a las islas libres de ratas fue mucho más abundante, con una masa de peces estimada en un 50% más elevada. El ... equipo también descubrió que el pastoreo de algas -una función importante en la que los peces consumen algas y coral muerto, proporcionando una base estable para el crecimiento de nuevos corales- era 3,2 veces mayor en las islas libres de ratas. «Estos [+]

  • cadiz | Opinión

    El caminante

    20-06-2022

    ...baño es terapéutica. Agua, sal, sol, arena, viento, olas, algas, conchenas, tierra? un pez que te roza, un charrán que se asusta, una gaviota que te observa? El caminante piensa en el bienestar que obtiene de estos momentos tan sencillos y por un [+]

  • LAS SUGERENCIAS DEL CHEF Atún de almadraba

    27-07-2014

    No podía faltar en la carta del chiringuito el número 1 de los pescados de la zona: el atún rojo de almadraba. Se sirve a la plancha, acompañado de algas y con un aliño de piriñaca. Toda la materia prima como el aceite (de la Sierra) o la sal [+]

  • cadiz | Opinión

    Enferma de belleza

    21-10-2021

    ...parecen edificios lanzados contra la tierra, algas, cascotes y dramáticas blancuras. Igual resulta que Donosti es una ciudad enferma de belleza, un estado alterado de la percepción por el que uno nace, crece y muere sobre una sucesión de tempestades y [+]

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