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  • cadiz | Estilo/Gente

    'Gazpacheando', la ruta de la tapa de San Roque

    13-05-2015

    ...al vinoBar de Tapas El Rinconcito. Albóndigas en salsa de almendrasRestaurante Mara Sotogrande. Ensalada de algas wakame con salmón templado ZONA SAN ENRIQUE Bar Sedeño. Croquetas caserasRestaurante Midas. Cazuelita de queso de cabra gratinada con [+]

  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    Así se hace la tortilla más cara del mundo

    12-05-2015

    ...de Noirmoutier. Tienen una producción aproximada de 100 toneladas. Son patatas de pequeño tamaño, piel fina y carne amarilla. Se cultivan junto al mar, fertilizadas con algas, ofreciendo así un sutil sabor salado, a mar. -Aceite de oliva virgen extra El Mil del [+]

  • cadiz | Ciencia

    Un cerebro fósil antiguo revela el origen de las cabezas de los animales tempranos

    08-05-2015

    ...duros y extremidades articuladas. Antes de este periodo, la mayoría de la vida animal en la Tierra consistía en enigmáticas criaturas de cuerpo blando que se parecían a las algas o las medusas. Estos fósiles, de las colecciones del Museo Real de Ontario [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Los turistas eligen Las Tablas de Daimiel para disfrutar este puente

    03-05-2015

    ...bienvenida desde las densas zonas de vegetación palustre que forman los carrizales. Avistamiento de aves Durante su recorrido por las pasarelas del parque, los niños tienen la posibilidad de ver cómo una focha común alimenta con algas a sus polluelos a [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Marinero en tierra: La taberna marinera

    02-05-2015

    ...caracolas rellenas de bacalao en velouté de algas de estero. Debo confesar que pocas veces he mirado la carta en este sitio, dejándome llevar por la confianza de un capitán que sabe llevar tu mesa a buen puerto. Estoy seguro de que sin él, sin su simpatía [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Isabel II se monta su huerta en Buckingham

    14-06-2009

    ...palacio de Buckingham ha puntualizado que no hay productos químicos en el cultivo. "Se ha utilizado líquido de algas para alimentar las plantas y ajo contra pulgones...Todo será consumido en el palacio". Las primeras fresas plantadas en el palacio fueron [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Barbate abre la temporada de ferias del atún de la provincia de Cádiz

    27-04-2015

    Time de Vejer, harán una demostración de cocina asiática preparando Uramaki de Almadraba & fusión fruits con kimuchi y mix de algas y Sahimi de descargamento sobre lecho de wakame y salpicado de kimchi. Por último, José Sánchez, jefe de cocina de El [+]

  • cadiz | Ciencia

    Descubren que un pez obeso podría esconder la cura de la diabetes

    27-03-2018

    ...caracteriza porque casi toda la comida, algas, gusanos y otros pequeños animales, llega solo en primavera, con las corrientes. Por eso los autores de este trabajo sospechaban que hay algo en su metabolismo que le permite sobrevivir en esas difíciles [+]

  • La salsa 'Flor de Garum', galardonada en Écotrophélia

    23-04-2013

    ...de este concurso alimenticio tras presentar el proyecto Algaro, un trabajo de investigación que consistía en una mousse de algas recolectadas en los esteros de la Bahía de Cádiz. Écotrophélia España es un concurso abierto a todos los estudiantes [+]

  • Científicos de la Universidad de Vigo descubren un nuevo crustáceo

    06-04-2015

    ...dispersiva. Es decir, en ningún momento el animal se desplaza a grandes distancias, ya sea para colonizar nuevos hábitats o para encontrar nuevos sustratos. Por eso, se trata de una especie que no nada, sino que camina sobre el fondo marino, tanto sobre algas [+]

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