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  • Dónde comer buena caza en restaurantes de culto por España

    13-12-2020

    . Muy simpática la de Èleonore, en Castrillón, Salinas: Muffin de caza con mantequilla ahumada de castañas y consomé de setas. Y la de El Retiro (Pancar. Llanes): Liebre a la royal con puré de apionabo y setas o tartar de ciervo con algas, brotes marinos [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    «En Andalucía hay ríos en los que ya no encuentras ninguna especie autóctona»

    12-12-2020

    ...las invasoras. «Hay ríos en los que todos los peces han sido introducidos y no encuentras ni un ejemplar autóctono», explica el experto. «Las carpas, por ejemplo, meten el hocico en el fondo y levantan el cieno. La turbidez es tan grande que muchas algas y [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Tres salinas artesanales de Cádiz pioneras en un plan internacional de desarrollo sostenible

    18-06-2021

    ...las algas del propio Parque Natural para crear una línea de cosmética. Por su parte, la Salina San Vicente (San Fernando) ya fue reconvertida y potenciada como un enclave gastronómico y turístico añadiendo un propio espacio de celebraciones. En este [+]

  • cadiz | Andalucía/Cádiz/Semana Santa

    Así es el sueño de luto y plata de Soledad

    12-11-2018

    ...ciudad por los castellanos. Rodeando la Gloria central, aparece un sogueado de algas espinosas representando la corona de espinas, de desarrollo polilobulado. De dicho sogueado surge, por el interior, fina decoración floral. Entre la decoración [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar

    Verdemar solicita información sobre la protección de los fondos marinos del Estrecho

    26-10-2017

    Medio Ambiente (Mapama). Este colectivo ha criticado que estos fondos marinos "se están viendo seriamente amenazados por algas exóticas como la 'rugulopteryx okamurae' , especie de origen asiático. A veces se ha confundido con otra invasora, como la [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    El regreso de Sergi Arola a Madrid en su versión más canalla

    09-11-2018

    ...fritas con salsa kimchi y cebolleta tierna. También habrá otros entrantes como el Salpicón de buey de mar con tostas de pan de algas o su Ensaladilla rusa «a bocados«. Imprescindible saborear sus albóndigas guisadas con chimichurri y fondue de queso [+]

  • cadiz | Sociedad

    Secuencian por primera vez el genoma de una angiosperma marina

    27-01-2016

    Los pastos o praderas marinas son las únicas plantas con flores (angiospermas) que han regresado al mar -se desarrollaron a partir de algas marinas y evolucionaron hasta ser planta terrestres con flores y luego regresaron al mar- pasando por la ... erosión y ayudan a mantener la claridad del agua. Muchas veces se confunden con algas cuando las vemos desprendidas en la orilla pero no lo son. Son plantas con raíz, tallo y hojas que viven en el mar, principalmente en fondos arenosos entre la zona ... cambio, perdió otros implicados en los rasgos asociados con las plantas terrestres. Así, modificó sus paredes celulares, más parecidas a las de las algas, y los genes asociados con la detección de luz, la defensa de la planta, la polinización y la [+]

  • cadiz | Viajar

    El Campo de Gibraltar, un paraíso para los amantes del turismo activo

    10-06-2021

    ...hacen especialmente singular, considerándose que sus fondos son los que mayor diversidad biológica albergan en Europa, principalmente formados por algas rojas calcáreas que suponen el refugio de una elevada biodiversidad de fauna, así mismo [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Recogen 16 metros cúbicos de residuos no biodegradables

    23-08-2014

    ...además desde una tortuga boba muerta, a algas e incluso medusas. El servicio se ha prestado a la altura de las playas de La Caleta y La Victoria durante ocho horas al día y en la lámina de agua cercana a la Barriada de la Paz los lunes de Piojito. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Las salinas de la provincia de Cádiz deciden innovar y reinventarse

    29-08-2020

    ...revueltos. Las algas están muy de moda y por ello la acuicultura es una de las posibilidades que ofrecen estas salinas. Tienen un potencial muy grande en un mercado en el que cada vez tiene más demanda. Otra fuente de ingresos para estos negocios también ... de cata. Al poco tiempo decidieron abrir un restaurante en el que poder degustar sus productos, además de otros de la zona. Productos como la propia sal, pescados o algas. Y poco a poco han ido aumentando el mercado. Actualmente, «lo más demandado es el [+]

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