...trufado. Cocina clásica para continuar: desde un jarrete de ternera glaseado con puré de patatas al queso Idiazábal ?para dos personas? a los tartares de atún rojo ?este con aguacate, huevos fritos y alga 'nori' en tempura? y de ternera gallega, o el lomo [+]
...perros disfrutando con sus dueños de la libertad, ladrando al mar. Ahora sólo hay algas. La temida presencia de esta alga invasora, denominada científicamente como Rugulopteryx okamurae , ha ido avanzando poco a poco por buen parte del litoral gaditano [+]
» Por último, el famoso chef presentó un hito: hacer chucherías del mar . «La realidad es que en las gominolas los colágenos son de cerdo, burro y ternera, pero además tienen técnicas del mar, gracias al alga roja de la que salen compuestos como [+]
González-Barba, con la estupenda «El testamento de Mr. Hyde» (Algaida), todo un homenaje a Stevenson; Francisco Pérez Gandul, que con el «Broker» (FPG-Samarcanda) continúa la senda de «thriller» adictivo que abrió con la exitosa «Celda 211»; y Félix Machuca, que ... entregó con «Las caravanas de Hadriano» (Algaida) la segunda parte de su trilogía dedicada a los emperadores béticos. También destacar otras dos obras históricas con fuerte carga literaria y de dos escritores asentados desde hace años en Sevilla: de un ... lado, «Mañana, cuando yo muera» (Algaida), primera novela del poeta Manuel García y en la que narra los últimos años de Ángel Ganivet; y «La noche más profunda» (Galaxia Gutenberg), de Coradino Vega, una obra sobre el carácter aniquilador [+]
...pasado se presentó a la conselleria un oficio de la Delegación del Gobierno sobre las diligencias abiertas por la Policía Local de Algaida por insultos a un árbitro por parte de un aficionado, con ocasión del partido de la 1ª Regional de Mallorca entre el ... Algaida y el Santa Ponça. La Guardia Civil elaboró una acta-denuncia contra esta persona, por insultar y amenazar al árbitro. El órgano competente para el ejercicio de la potestad sancionadora en materia administrativa deportiva es la Conselleria [+]
El Grupo I de Andaluza celebra su segunda jornada semanal. Y lo hará con la disputa de cinco duelos gaditanos. Destaca el Industrial-Balón. Descansará el Algaida. [+]
. Luis Manuel Ruiz (Sevilla, 1973) rescata a dos de sus más notables personajes, la inspectora Esther Béjar y el criptógrafo Mo Pardo, en su novela última novela, 'No contaban con mi astucia' (Algaida). Se trata de una interesante trama «criminal pop ... también. En el libro hay una trama sobre un playmobil muy especial, una especie de eslabón perdido que hay que recuperar». El autor de 'Corazón de marfil' subraya que cuando le comentó la historia al editor de Algaida, Miguel Ángel Matellanes, «se nos ... de la infamia' - ABC Entre la realidad y la ficción Por su parte, David Monthiel (Cádiz, 1976) acaba de ganar el XLIV Premio Literario Kutxa Ciudad de Irún por su más reciente novela, 'Historia provincial de la infamia' (Algaida). El [+]
La novela se centra en un sofisticado triángulo amoroso que se ve truncado a raíz de un accidente de tráfico. El protagonista, que sobrevive al accidente aunque con secuelas físicas, se deberá enfrentar a una nueva vida, tanto desde el punto de vista [+]
...se ve marcado el carácter creativo de este cocinero, para muestra la versión tan personal que hacen de la lemon pie a base de yuzu, merengue y alga nori. Además de su carta tenemos la posibilidad de disfrutar de un menú degustación, sin duda la opción ... mas recomendable para conocer de un plumazo la cocina e inquietudes de este restaurante. La versión del lemon pie de Yoko, a base de yuzu, merengue y alga nori. A destacar para los amantes del buen beber, la evolución de su bodega con la [+]
...de organizaciones criminales relacionadas con el tráfico de droga y que operan en la costa noroeste de la provincia de Cádiz. Fruto de estas vigilancias, en la madrugada del pasado 28 de junio se detectó en el pinar de la Colonia Monte Algaida un vehículo [+]
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