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  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El paraíso natural escondido entre San Sebastián y Santa Catalina

    05-05-2019

    ...descubrir un edén que pasa inadvertido al gaditano medio. «Esto, por ejemplo ?señala el catedrático de Ecología Ignacio Hernández? es una rara especie de alga, cada una de estas bolitas constituye una célula, y eso que parecen piedras, y que se amontonan en [+]

  • Desencaja, especialistas en caza

    23-11-2017

    ...está siendo este un buen año de trufa, pero es mejor prescindir de ella que servir una an floja. Antes de los platos de caza, a modo de aperitivo, probamos un boquerón marinado en agua de mar con alga nori, unas zamburiñas en salsa de tomate y un [+]

  • Pan artesano, productos ibéricos y sabores exóticos en la primera ruta de las tostas por «triBall»

    15-11-2017

    ...al curry rojo con crujiente dulce de almendras. En La Jauria servirán una tosta de pan de alga nori con esturión ahumado, jarabe de tomate, rúcula y aderezado con sal de caviar. Un juego de texturas que conquista a los más atrevidos. También [+]

  • Cómo preparar un buen sushi: el secreto de los auténticos maestros de la cocina japonesa

    25-04-2019

    ...unidades): ?150 g Arroz Sundari para sushi?170 g de agua para la cocción?30 g de vinagre de arroz?10 g de azúcar?5 g sal?8 tiras de Kampyo (calabaza dulce preparada)?2 hojas de yakinori (alga para makis)?10 g de gari (jengibre encurtido japonés)?1 makisu [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    «Era la soledad», perseguido y extranjero

    10-11-2017

    ...cumple aquí a rajatabla, porque el Yo es sujeto de fantasía, no así las circunstancias, que se pueden conocer. Un gran libro. «Era la soledad». Alfredo Conde Narrativa. Algaida Ediciones, 2017. 244 páginas. 19 euros. E-book: 8,99 euros [+]

  • cadiz | Deportes/Fútbol/Eurocopa Francia 2016/Eurocopa Francia 2016/España

    Nolito, la pillería de España

    27-05-2016

    . En su caminar hacia la gloria, Nolito ha desfilado por un sendero de espinas. Empezó en el Algaida de Sanlúcar, dio el salto al Sanluqueño y jugó en el Mestalla y en el Écija antes de vestir la camiseta del Barcelona. En el filial azulgrana maravilló [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Lebrija lidera la afición a los coches clásicos en la provincia

    26-10-2017

    ...hasta La Algaida en Sanlúcar de Barrameda para terminar en Lebrija donde se degustarán los mostos de la zona en una comida de convivencia. [+]

  • cadiz | Andalucía/Jaén

    Francisco Balbuena gana el III premio de novela histórica de Úbeda

    25-11-2014

    ...novelas publicadas por la Editorial Algaida. Ha ganado también el Premio de Novela Negra Ciudad de Getafe por su obra «No hay perro que viva tanto». Como novelas finalistas quedaron, de entre la treintena de manuscritos presentados, «Las Piedras Doradas [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    2019, el año que se luchó a muerte contra los narcos en Cádiz

    29-12-2019

    ...de La Algaida y Bonanza. También durante 2019 se destaparon casos de posibles vínculos de estas organizaciones dedicadas al tráfico de hachís con otras mafias internacionales. Así cuando los agentes iban tras la pista de Samuel Crespo, el supuesto [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Arrancan dos plantaciones de marihuana en dos invernaderos de Sanlúcar

    03-08-2007

    . Los agentes habían sido informados previamente de que podían estar cultivando marihuana en la zona de la Colonia Monte Algaida, en un paraje conocido como Punta de las Palomas. Así, inspeccionaron varios invernaderos y en dos de ellos encontraron plantaciones [+]

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