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  • cadiz | España/Valencia/Alicante

    El Hotel Hospes Amérigo presenta sus nuevos espacios gastronómicos

    22-05-2016

    ...de degustar su carta en El Pasaje de Amérigo, en una exclusiva zona reservada para el Restaurante. Destaca entre su carta, Cigalas y ceps con mascarpone ahumado, salmonete glaseado con alga guisada, arroz verde envuelto en gambas y arroz dulce con curry y [+]

  • cadiz | Natural/Biodiversidad

    Hawái cultiva un «super coral» en la isla de Guilligan para combatir el fenómeno global de blanqueamiento

    06-11-2015

    ...de apertura de la mítica serie de televisión «La Isla de Guilligan». Más propensos a contraer enfermedades El coral, por lo general, expele un alga que se comporta con él de manera simbiótica. Cuando se da el blanqueamiento este tejido protector se vuelve ... de un color pálido. Sin el alga, el coral pierde la mayor fuente de alimento y es más propenso a contraer enfermedades. El aumento de la temperatura del agua de los océanos, relacionado con el cambio climático, y el fortalecimiento del patrón [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    «El callejón de los silencios», siempre en sueños

    16-06-2017

    ...de los silencios». Paula Izquierdo Narrativa. Algaida, 2017. 268 páginas. 20 euros. E-book: 9,99 euros [+]

  • cadiz | Deportes

    Traspié del Guadalcacín en su visita a Sanlúcar y paso adelante del Balón para salvarse

    24-02-2014

    ...su visita a La Isla de forma estrepitosa con el Bazán (4-0) y se aleja da la zona alta. Marcador similar el que consiguió el Chiclana frente a la Valverdeña (4-2), y triunfo importante para conseguir la permanencia del Balón, que venció al Algaida (2-1). [+]

  • cadiz | Opinión

    El niño

    15-08-2019

    ...escrito un libro ?«Cuaderno de San Lorenzo», editorial Algaida? sobre la memoria, o sobre la ternura, o sobre la delicadeza, o sobre la belleza del trazo, ay el trazo sabio, tan velazqueño. Para el niño Paco, «la vida, entonces, tenía la temperatura de su [+]

  • cadiz | Sociedad

    El Cantábrico alcanza ya la temperatura del Mediterráneo

    12-08-2019

    ...industria alimenticia y cosmética ha hecho que muchas praderas hayan desaparecido y que apenas queden matojos de lo que un día fue una de las plantas marinas más valoradas. El «oro rojo» que fue como se conocía a la acumulación de este alga en la costa [+]

  • cadiz | Deportes

    Sanlúcar despide hoy su XVII Semana Hípica con el tradicional Concurso de Saltos

    06-12-2011

    .00 horas. En las jornadas del sábado y el domingo se disputaron raids en diferentes categorías, además de uno de promoción y otro de iniciación. El escenario fue el pinar de Monte Algaida. También tuvieron su oportunidad los aficionados a las carreras [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Yoshi Yanome desvela los secretos del mejor sushi de España

    14-10-2015

    ...había huesos duros de roer, como Koji Otani (del restaurante Kokoro de Madrid) o Diego Laso (de Momiji, también de Valencia). Yanome sorprendió con un sushi de salmonete macerado en alga Kombu («así el pescado chupa el sabor del alga, tiene más vitaminas [+]

  • cadiz | Natural/Biodiversidad

    NOAA declara el tercer fenómeno de blanqueamiento de coral de la historia

    09-10-2015

    ...produce cuando la temperatura del océano aumenta por encima del máximo normal para esas mismas aguas en verano; provocando, en el peor de los casos, una amplia mortalidad entre estos ecosistemas tan valiosos. El coral, por lo general, expele un alga que ... se comporta con él de manera simbiótica. Cuando se da el blanqueamiento este tejido protector se vuelve de un color pálido. Sin el alga, el coral pierde la mayor fuente de alimento y es más propenso a contraer enfermedades. Los corales pueden [+]

  • cadiz | Sociedad

    El misterio no resuelto de la centolla

    07-08-2019

    ...de huiro (alga marina) en busca del estado más temprano de la centolla austral, sus larvas, cuya ubicación sigue siendo desconocida en la actualidad. «Es una especie muy misteriosa. Todavía nadie encontró larvas de centolla en el medio marino», ha [+]

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