BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Yoko: la fusión japo - barbateña
20-09-2019...cheesecake con un interior liquido muy goloso y adictivo fuera de las aburridas y trasnochadas porciones. Tarta de queso payoyo y helado de leche fresca. Seguimos con la versión nipona de la lemon pie. Una deconstruccion a base de yuzu, merengue y alga ... nori, un postre fresco y con la acidez perfecta para un final de menú impecable. Deconstruccion a base de yuzu, merengue y alga nori. El restaurante Yoko esta llamado a ser un referente de la cocina japonesa de esta provincia, con un producto [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Un equipo de fútbol lucirá en sus camisetas los insultos racistas que reciben para concienciar
23-05-2019...de mayo, a las 18.30 horas en el estadio Complejo Polideportivo San Telmo de Jerez de la Frontera jugarán su próximo partido, contra la UD Algaida, y saltarán al campo de juego con u na equipación diferente: en lugar de llevar en la espalda los nombres [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
El ronqueo de un atún da el pistoletazo de salida a la IV Semana del Atún Salvaje
29-05-2018...esta IV Semana del Atún Salvaje participan los restaurantes 'Cachito Novo', que preparará un ?berbeatún; 'Popeye', con su coulant de barriga del atún acompañado de crema de patata trufada y virutas de alga espirulina; 'La Esquina del Jamón', con su [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Marmita organiza unas Jornadas de Atún Rojo de Almadraba
22-05-2018...negro sobre sopa fría de melón y aceite de oliva extra. El siguiente plato consiste en un tataki de descargamento con alga wakame y soja. A continuación se servirá toro de atún en sashimi acompañado de algas. Sashimi de atún acompañado de algas El [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Las playas de Cádiz se vuelven salvajes: plantas, pájaros y las rocas llenas de marisco
21-04-2020...alcanzar el medio metro de altura. Por lo tanto, esto es lo que nos podríamos encontrar cuando volvamos a pisar esta zona de la playa. Con respecto a la existencia del alga invasora que tanto preocupa a sectores como la pesca o el turismo, Hernández [+]
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cadiz | Andalucía
Estos son los 325 municipios de Andalucía limpios de coronavirus desde hace 14 días
27-03-2021...de San Marcos, Humilladero, Valle de Abdalajís, Villanueva de Algaidas, Villanueva del Rosario, Villanueva del Trabuco, Macharaviaya, Totalán, Algotacín, Alpandeire, Atajate, Benadalid, Benalauría, Benaoján, Benarrabá, El Burgo, Cartajima, Cuevas del [+]
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cadiz | Gastronomia
De tapeo por los hoteles de Madrid: ocho rutas por la alta cocina informal de los 4 y 5 estrellas más lujosos
16-09-2021: cremosa de morro y lengua. En CoolRooms Palacio de Atocha prepararán un torrezno 'nikkei' ?una corteza crujiente con causa limeña y marinada asiática? y croqueta de 'txangurro' acompañado de alga marina. Ruta por Atocha El nuevo Hard Rock Hotel Madrid [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Rutas en coche para después de la cuarentena: los encantos de las Rías Baixas
29-03-2020...de agilidad y confort de marcha. Aquí se recolectan y seleccionan las algas marinas para los mejores restaurantes y tiendas Gourmet de Europa, así como especies tan de moda como la alga Wakame. Es en autopista, de camino al Balneario de Mondariz, cuando [+]
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Diez de los mejores mejillones en conserva que puedes encontrar en España
27-03-2020...conservas de marisco combinadas con algas. Entre ellas los mejillones con wakame en escabeche blanco. Un sabor natural, intenso a mar, potenciado por el alga. Muy originales. Lata de 8/10 piezas: 4,35 ?. www.portomuinos.com La Brújula Fundada en 1999 [+]
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Diez recetas con latas de conserva sabrosas y al alcance de todos
24-03-2020. Caviar de oricios Juanjo López, de La Tasquita de Enfrente, añade a la ensaladilla una lata de caviar de oricios y la convierte en producto de lujo. O mezcla unos berberechos con alga salicornia y una vinagreta. Los caldos no se tiran Sacha Hormaechea [+]
