BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Alcurrucén, la ganadería de las Puertas Grandes
18-06-2017«la primera punta de vacas, unas 140 ó 150, con una camada de utreros y erales para empezar a lidiar pronto y sacar simiente. Nos dejaron dos toros estrella: 'Alcaparrosa' y 'Bocineto'. Sacamos simiente muy rápido y tuvimos dos toros que fueron [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Las Cenas de las Estrellas dan sabor al Tío Pepe Festival
13-08-2019, steak tartare, frambuesa y alcaparras, cucurucho de ensaladilla de corvina, nabo blanco, tábano y huevas de arenque, galleta Oreo de queso y bacon, empanadilla de apio ahumado, pollo y mostaza y un buñuelo de bacalao y miso, maridado con un vino de la [+]
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Don Lisander: nuevo espacio, las mismas pizzas
30-03-2017?, simplemente tomate, albahaca y parmesano. Pizza Tartufo, en Don Lisander- DON LISANDER Para abrir boca, antipasti tradicionales que van de la berenjena a la parmesana (8,40) al provolone pizzaiola (7,90), con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas negras. Y [+]
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cadiz | España/Canarias
Los esclavos de Canarias en el Palacio Real de Marruecos
29-07-2019Mordahay Zamor preparó un viaje con productos desde las islas como tabaco, trigo, cochinilla, alcaparras, pimienta, incienso, granates falsos, barriles de sardinas y sacos de arroz desde Gran Canaria y Lanzarote a lo que ahora es la costa de Marruecos. Era [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Yoko, una armonía de sabores japo gaditanos
23-07-2019...el Moriawase, variado en japonés, "que es muy barbateño porque es una degustación de partes del atún, desde el toro al lomo rojo y el negro". Por otro lado, el tataki de atún lo aliñan con salsa de alcaparra y anchoa. Las salsas, por cierto, son todas [+]
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cadiz | Estilo/Gente
El restaurante donde no pensabas acabar
10-08-2015...emprendedora del sector turístico Lola Rueda y Silvia Gómez, del departamento comercial del hotel, tuvo lugar el pasado viernes en el exterior del castillo, frente al campo de golf. Unos patés de alcaparras y aceitunas negras, altramuces y pistachos, y miso [+]
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Fina Catalina, sobre todo las pizzas
02-03-2017...estupenda base de tomate y mozzarella sobre la que se colocan el resto de ingredientes. Pasta en Fina Catalina- Fina Catalina Los precios van de los 9,80 euros de la Margarita hasta los 19,50 de la de trufa. Probamos la siciliana (13), con alcaparras [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
I Ruta de Vinos y Tapas en Grazalema y otras citas en la Sierra
17-02-2017Restaurante Casa de Las Piedras: crema de payoya al perfume de barbadillo, caramelo de algarroba y petas de chocolate Venta Los Alamillos: tosta de lengua de cerdo confitada, vinagreta de pepinillos y alcaparras gratinadas con queso payoyo Cafetería Rumores [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Bodegas Hidalgo y Barbadillo se lanzan a la conquista del mercado chino
20-03-2012), una de Jaén (Exportadora Andaluza de Aceites, Aceitex) y una de Málaga (Tesoros del Sur). Los productos que estas compañías comercializan son aceite, vinos, licores, cervezas, aceitunas, alcaparras y productos encurtidos, entre otros. Según los datos [+]
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cadiz | Economía
Andalucía principal comunidad exportadora de productos agroalimentarios a Estados Unidos
07-08-2018...degustar recetas tradicionales españolas como paellas y tortillas de patatas, así como maridajes de vinos con diferentes alimentos como almendras, membrillo, aceitunas o alcaparras. La organización de esta acción por parte de Extenda será cofinanciada con [+]
