BUSCADOR y ARCHIVO
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Dónde probar los mejores potajes de vigilia de España
07-03-2019. Madrid) es pura evolución. En Casa Perico (Ballesta, 18. Tel. 91 532 81 76. Madrid), el potaje tradicional lleva el huevo batido al final, como secreto confesable, y los hay que lo preparan con soja y alcachofas en lugar de espinacas y garbanzos. En [+]
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cadiz | Cultura/Arte
Un «murillo» para tocar en el Bellas Artes de Sevilla
12-09-2017...que se han sumado después «Noli me tangere», de Correggio; «La fragua de Vulcano», de Velázquez; «El quitasol», de Goya; «La Gioconda», del taller de Leonardo da Vinci; y «Bodegón con alcachofas, flores y recipientes de vidrio», de Van der Hamen [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Una boda de 21 millones de euros revoluciona Apulia
30-08-2017...llegado el grueso de los 415 invitados, traslados en los últimos días desde Nueva York a bordo de un boeing privado. El hotel Borgo Egnazia- INSTAGRAM Gran atención ha despertado el menú, impreso en 20 páginas, en el que encuentran alcachofas a la judía [+]
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cadiz | Sociedad
Marco Flores, María Pagés, Manuel Liñán y David Carpio reciben los premios del Festival de Jerez
25-02-2013...protagonizado por el guitarrista Gerardo Núñez. Manuel Liñán, por su espectáculo 'Tauro', se hizo con el Premio Revelación que otorga Bar Juanito. El bailaor granadino recogió la singular alcachofa que distingue la riqueza gastronómica de esta empresa hostelera. [+]
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cadiz | Sociedad
Cereales y frutales, en estado crítico por el calor y la sequía
14-08-2017...registrado en la zona del Penedés en los últimos 40 años. También productores de alcachofas, por ejemplo, de la Comunidad Valenciana están desplazando sus cultivos hacia el interior, ya en la provincia de Teruel, para no perder en calidad. Y es que el [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
14 restaurantes para comer en la Sierra de Cádiz tras las nuevas medidas de mayo
07-05-2021alcachofas estupendas, muy tiernas, y los espárragos, que también son muy buenos. Y tenemos un horno de leña espectacular, que le da un sabor a las carnes que no se lo da la plancha. Además, yo le pongo mucho cariño a la cocina y no me importa echar las horas [+]
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cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo
Trinxat y canelones en el Eixample
04-02-2016...el lema de «Es tiempo de alcachofas y trufa», presenta cuatro verduras, legumbres, arroces, pescados y postre. Los veganos tienen hueco en su cocina. «Por ejemplo, el trinxat con morcilla negra también tiene una opción vegana», concreta a la vez que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los 30 establecimientos 'Imprescindibles de la Tapa y el Vino de Jerez'
20-06-2014...hasta la primera posición del ranking por su acertada combinación de Flor de Alcachofa con un Amontillado. La Carboná, El Gallo Azul, Juanito y Taberna Argüeso han completado las cinco primeras posiciones. El top 10 se completa con La Cruz Blanca ... más aclamadas se encuentran, además de la Flor de Alcachofa, los Dados de tarantelo al amontillado, patata, huevo y cebolla de La Carboná, maridados precisamente también con un Amontillado; el Atún crujiente de El Gallo Azul acompañado de un Oloroso [+]
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Pagan 5.100 euros por una trufa negra de 450 gramos en Madrid Fusión
29-01-2019, coliflor, alcachofas, nabo?), huevos (fritos, escalafaldos, mollet y en tortilla), cereales y arroces (quinoa, mijo, pasta?), pescados (langosta, bogavantes, ostras, pescado blanco y pescado ahumado?), carnes (ternera, cerdo, ave?), lácteos (leche, queso [+]
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Cómo y dónde resetear el organismo después de los excesos
12-01-2019...también cebolla, calabacín, alcachofas; proteínas magras (como el pollo o el pavo), y, entre las frutas, kiwis, manzanas, frutos rojos o plátano. Sirope de arce (en lugar de azúcar), aceite de oliva virgen, pasta integral y semillas (sésamo, lino, chía [+]
