BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
El enfrentamiento más tenso entre Suso y Miriam Saavedra
04-10-2018...llamar chupachups... Eres un chupachups y no tienes cabeza. No tienes valores, ni educación, estás mal y podrida...», le ha dicho a Miriam Saavedra mientras ella gritaba: «Soy una alcachofa triste». Sin embargo, parece que Miriam Saavedra se esperaba [+]
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cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo
Confinamiento para redescubrirse
04-05-2020...vida, en valorar el bien más preciado: la libertad. Estoy disfrutando de mi jardín, que prácticamente solo lo veía desde la ventana, y me he redescubierto en la cocina. Uno de mis platos estrella es el arroz de conejo con perdiz, alcachofas y aceitunas [+]
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cadiz | España/Cataluña
La coctelería Gebre y los restaurantes Arrel y Quirat, nuevas ofertas de altura en Montjuïc
30-11-2021...gastronómica homenajea a la tierra de proximidad y a todos los preciados productos que nos ofrece en cada una de las estaciones. Exquisita la Royal topinambur, con alcachofas del Prat, tuber melanosporum y gamba roja cuya cabeza se ofrece separada para exprimir [+]
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Restaurante El Trasgu: Al mal tiempo, buena cara
03-02-2017...convertido a las alcachofas en uno de sus platos estrella. Se pueden degustar de tres maneras. La primera va confitada en aceite de oliva y a la brasa en forma de flor. La segunda lleva un puré de patata con rabo de toro y la tercera va acompañada de un [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cuatro recetas sanas que puedes preparar con solo mirar una foto
12-04-2020...sorprender en la mesa, es momento de apostar por recetas fáciles, sencillas y diferentes. ¿Como cuáles? Como, por ejemplo, croquetas de pollo, crema de alcachofas, hummus de remolacha... ¡Y todo ello sin necesitar más de 35 minutos en la cocina! ¿Tienes [+]
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La cocina que trajo la pandemia
23-01-2021alcachofas». La carta es «variada», y «hay propuestas dulces y saladas (mermeladas, zumos o salsas)». Ahora, de nuevo, con los cierres perimetrales, vuelve a sumar adeptos en las redes. «Con las limitaciones de circulación, es una buena forma de emplear el [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Caldos de pollo con sosa o mayonesa con ultrasonidos: el I+D que se cuece en la cocina de David Chamorro
31-03-2022...con los caramelizados con azúcares sin poder edulcorante. Por ejemplo, el isomalt. Pasadas por él, cualquier producto queda caramelizado con una textura crujiente», han añadido. Con ello se logra una cobertura perfecta: desde una alcachofa, a una seta [+]
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cadiz | Cultura/Libros
Najat El Hachmi gana el Nadal con «El lunes nos querrán»
07-01-2021El Nadal de 1945, cuando Carmen Laforet inauguró la lista de premiados con «Nada», se entregó en el Café Suizo durante una cena con crema de alcachofas, lenguado, becada y peras a la cardinal de postre. Setenta y siete ediciones después, el galardón [+]
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cadiz | Últimas Noticias
Últimas noticias del jueves, 7 de enero del 2021 | Descubre toda la actualidad y última hora de cultura
07-01-2021Hachmi gana el Nadal con «El lunes nos querrán» El Nadal de 1945, cuando Carmen Laforet inauguró la lista de premiados con «Nada», se entregó en el Café Suizo durante una cena con crema de alcachofas, lenguado, becada y peras a la cardinal de postre [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El concurso gastronómico inicia la XXIII Ruta del Atún de Conil
01-05-2019Tradicional correspondió a la facera de atún al horno acompañado de crema de boniatos asados y alcachofas de Francisco Pérez Calero, de Malabata. Facera de atún al horno acompañado de crema de boniatos asados y alcachofas de Francisco Pérez Calero [+]
