BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Conservas Senra pone a punto sus nuevos productos
24-09-2020...manzanilla, menudo de choco o el pisto gourmet, son algunas de las creaciones en las que ha concentrado la esencia de la gastronomía típica marinera de Sanlúcar, su ciudad de origen. Los corazones de alcachofa o las espinacas con garbanzos son otras de sus [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Casa Arriba, en el centro de la nueva gastronomía
25-10-2017...cortijeras y en platos como la carrillada, los bolos lucentinos, los flamenquines, las alcachofas o los calamares. [+]
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Oleotoledo presenta su nuevo aceite de oliva virgen extra '3 culturas'
05-03-2022...las cuatro variedades de '3 Culturas': cecina de ciervo y lomo de salmón marinado, con arbequina; tabla de quesos y paletillas de conejo al ajillo, con el cornicabra ecológico; croquetas de queso y ajo blanco, con el AOVE multivarietal; y mini alcachofas con [+]
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cadiz | Gastronomia
Cañitas Maite: jóvenes que toman el relevo
11-06-2021,95). De la carta de producto, espléndidos platos vegetales, servidos en raciones individuales: alcachofas baby envueltas en papada con yema de gallina (5,90), espárragos blancos con holandesa de limón quemado y botarga (7,50) o guisantes lágrima con carbonara [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Alimentos saciantes para combatir la ansiedad por picar a todas horas
04-03-2022...alto nivel de proteínas de alta calidad sacian de forma inmediata y los que son ricos en fibra, agua y en hidratos de carbono de bajo índice glucémico como es el caso de las verduras (brócoli, repollo, alcachofas, lechuga...) ayudan a calmar el apetito [+]
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cadiz | España/Madrid
Paula Ordovás traza su ruta de tiendas favoritas en Madrid
03-03-2022...las mejores alcachofas, pizzas en horno de leña y pollo ecológico de pasto. ¡Es un 'must'! Otra parada en mi ruta de fin de semana es visitar Formaje, en la Plaza de Chambería, una tienda en Madrid que describo como de culto al queso. Si eres amante de este [+]
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Cardo y borraja, los sabores que nos trasladan al invierno
29-08-2020...su caso, sudoríficos, depurativos y expectorantes. El cardo, con textura más esponjosa y acuosa, ofrece un punto de amargor que recuerda a su pariente la alcachofa, pero con un toque dulce. Como les decía, guisado con almendras es un plato tradicional [+]
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cadiz | Economía
Lidl españoliza el 70% de sus productos navideños gourmet
29-11-2020...de aceituna; vieira con espárragos, olivada verde y salsa de pimienta negra; un primer plato de crema de marisco tailandesa, carabinero y corazones de alcachofa; un segundo plato de pato asado, jugo trufado y setas, y un postre de tarta de queso navideña ... , como ha hecho con los patés de olivada y escalivada. La empresa MCA Spain está especializada en conservas vegetales con denominación de origen, como los espárragos navarros, los pimientos del piquillo de Lodosa o los corazones de alcachofa de Tudela [+]
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Los productores de pescado de acuicultura preparan nuevas recetas para atraer a los consumidores españoles
15-11-2022...merluza con judías o el atún del Mediterráneo con alcachofas») Quique Dacosta: alimentos de la zona, sin agotarlos El chef y tres Estrellas Michelin Quique Dacosta ha puesto de relieve sobre esta jornada que «hoy es un día importante porque pesca y [+]
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Herbolarios, al servicio y cuidado de las mascotas
10-02-2022, úlcera gástrica o duodenal, gastritis, reflujo gastroesofágico, estreñimiento y daños neuronales para perros y gatos. Un protector hepático a base de diente de león, estracto de alcachofa o Cardo Mariano. Otros productos destacados son [+]
