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  • cadiz | Estilo/Gente

    Conil inaugura su fiesta del atún rojo

    08-05-2015

    Fajitas de Atún Marinado, Ensalada y Mayonesa de Soja Rest. Beach Club Hotel Fuerte Conil Albóndigas de Atún con Salsa Navarra Bar Juan Maria Vuelta y Vuelta Bar La Almazara Guiso de Atún con Puerros Rest. La Bahía Atún en Escabeche Taberna La [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Marinero en tierra: La taberna marinera

    02-05-2015

    ...de carta, con muy buen estilo. Hace poco tuve la suerte de encontrarme con unas exquisitas albóndigas de calamar y habitas verdes en salsita de vino fino, al estilo puertorrealeño, salpicadas de langostinos y almejas. Y, también muy recomendables, unas [+]

  • cadiz | Viajar/Lo último

    Los grandes chefs enseñan desde casa recetas fáciles para el confinamiento

    19-03-2020

    ...paso unas albóndigas, o de los heladeros Fernando Sáenz y Angelines Fernández (dellaSera, Logroño) que cada día proponen un helado distinto, ideal para alegrar la cuarentena. «La gente en la medida de sus posibilidades ayuda. Las dificultades sacan lo [+]

  • Una comida española entre las 50 mejores del mundo, según la CNN

    03-03-2018

    albóndigas, y luego hay albóndigas polacas. Los Pierogi se pueden rellenar con todo, desde patatas hasta chucrut, carne, queso y frutas, y a menudo cubiertos con mantequilla derretida, crema agria o cebollas fritas. Tradicionalmente se hierven, aunque [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Ikea apaga su primera vela en Jerez

    17-05-2011

    .000 platos de albóndigas servidos, así como el alto número de tarjetas Ikea Family expedidas hasta la fecha: 85.000. En toda España lo más solicitado es el modelo de mesa Lack: si se colocaran en fila se podría ir andando sobre ellas desde Jerez hasta el [+]

  • La hostelería sevillana busca personal formado y con idiomas

    26-03-2017

    ...laboral llegaron los programas de cocina que parecen haber repartido carnés de crítico gastronómico por media España. Toda esta corriente ha transformado un sector que durante años ha temido separarse de la tradición de la albóndiga en salsa y el [+]

  • cadiz | Viajar/Rutas y escapadas

    Ni la Antártida ni Canadá: cómo ver ballenas en Mazarrón

    02-04-2015

    ...molido), albóndigas de merluza, migas a la mazorrera o torrijas de Bolnuevo son algunas de las delicias irresistibles de la zona. Para probarlas, podemos pasar por el restaurante Miramar (Playa de la Isla; 968 594 008) de Puerto de Mazarrón, una apuesta [+]

  • La vuelta al mundo delicatessen

    14-03-2017

    (C/Zurbano, 5, Madrid), cocina indo-castiza ¿Os imagináis una reinterpretación de las típicas tapas con aires indios? En Benarés Madrid encontramos desde albóndigas de cordero lechal con verduras y cardamomo a exquisitos bocadillos de calamares con base [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Conil y sus bares se ponen verduleros

    18-03-2015

    ...menta y cebolletas con huevo escalfado Bar Juan María Tagarninas esparragás Bar La Almazara Albóndigas de acelgas en salsa de puerros Restaurante La Fontanilla Arroz con verduras de la huerta Bar La Pepa Conil Risotto de la Pepa Restaurante La [+]

  • cadiz | Sociedad

    El Escenario recupera en imágenes la 'Memoria de Cádiz'

    06-04-2009

    ...culturales de la ciudad se ha reforzado con la llegada del Bicentenario. En El Escenario hasta el menú está inspirada en las costumbres doceañistas. Bacalao monacal, albóndigas de rabo de toro o las panizas se combinan con la carta habitual del restaurante [+]

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