...de conejo y atún fresco, el a banda con gambitas; el negro de rape, calamar y verduras; o la paella de verduras con pato deshuesado y albóndigas. Otros son por encargo. Y para comer pescado hay que visitar la localidad de Fornells. A lo largo de su paseo [+]
...guisada, el de carne procesada como embutidos, pero también el de carnes blancas Las investigadoras valoraron diferentes variables: consumo de carne blanca (pollo, pavo, pato, conejo), carne roja (vaca, ternera, cerdo, cordero, hamburguesas y albóndigas [+]
...los chocos, que se pueden preparar de múltiples formas, destacando por ser uno de los platos típicos de la capital, las habas con choco, pero también fritos con un ligero rebozado e, incluso, en albóndigas. Si nos alejamos de los platos típicos de la costa [+]
...imponiendo», vaticina. Los platos más demandados en esta web son las albóndigas con sofrito casero y el pescado. [+]
...lentejas para consumir con crudités de zanahoria y apio o sobre tostas, la preparación de hamburguesas o albóndigas vegetales con legumbres, las ensaladas frías de lentejas o garbanzos combinadas con verduras, hortalizas y con o sin proteína animal asociada [+]
, las albóndigas de carrillada en civet y manzana asada o el bacalao confitado con naranja y puerro. Un total de 23 referencias con postres incluidos. Próximamente contarán con un menú del día donde el cuchareo y los postres caseros estarán presentes. El gallo [+]
...tofu, hamburguesas de judía verde y los rulos vegetales ecológicos de setas y pimientos o de tofu y algas. También incluyen en la gama el falafel, los empanados de queso o de verduras y las albóndigas vegetarianas. Primera tortilla de patatas vegana [+]
...lentejas para consumir con crudités de zanahoria y apio o sobre tostas, la preparación de hamburguesas o albóndigas vegetales con legumbres, las ensaladas frías de lentejas o garbanzos combinadas con verduras, hortalizas y con o sin proteína animal asociada [+]
. El lomo a la plancha (20) o el tarantelo (18), que se prepara con pisto y huevo. Un arroz meloso de rabo de toro (15) o unas albóndigas de chocos (12) completan la oferta. Para rematar, quesos gaditanos (13), bien de oveja de Grazalema, bien de cabra [+]
. Sobresalen las originales de tortillitas de camarones. No falta el atún rojo de almadraba, que les suministra Gadira. El lomo a la plancha (20) o el tarantelo (18), que se prepara con pisto y huevo. Un arroz meloso de rabo de toro (15) o unas albóndigas [+]
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