BUSCADOR y ARCHIVO
-
«The Box», la propuesta más castiza del chef Paco Roncero para San Isidro
13-05-2016Dos entrantes, nueve tapas y postre: Alcachofa rellena de mollejas, setas y huevo de codorniz, Burguer de rabo de toro o Delicias de tigre, jamón y chipirón, entre otras exquisiteces madrileñas. El restaurante DOMO by Roncero&Cabrera del NH Collectio [+]
-
Expomanga 2016, las hordas de «otakus» toman Ifema
13-05-2016Expomanga vive este 2016 su edición más ambiciosa. Tras años celebrándose en la Casa de Campo, el festival se traslada al pabellón 12 de la Feria de Madrid (Ifema) con el aliciente de haber sido incluido en el Circuito Europeo de Cultura Pop de Easyf [+]
-
Dónde comer el mejor rabo de toro de Madrid
13-05-2016Vivimos el mes madrileño por antonomasia. La Comunidad celebra hoy su Dos de Mayo y la capital acogerá, el próximo día 15, la fiesta de su patrón: San Isidro Labrador. Un cita popular ligada históricamente a la feria taurina de Las Ventas dedicada al [+]
-
cadiz | España/Madrid/Plan B
Los rincones favoritos de la capital del autor de la novela «Madrid»
13-05-2016«No son horas...», apunta Antonio Gómez Rufo al otro lado de una de las mesas del Café Gijón. Ronda el mediodía y el autor de «Madrid. La novela» (Ediciones B) espera a ABC en este mítico y literario espacio de la capital. «Ahora es cuando un escrito [+]
-
El «boom» de las limusinas: ocio y diversión a bordo de once metros
13-05-2016Sábado por la noche. La plaza de la Independencia, con la Puerta de Alcalá como testigo, asiste al desfile de limusinas de cada fin de semana. En su interior, grupos de amigos o compañeros de trabajo disfrutan de una propuesta de ocio que atrae cada [+]
-
Tendido 11: ocio, tapas y arte alrededor de una tarde de toros
13-05-2016La fiesta de los toros no es ajena a lo contemporáneo. Ha sido y es fuente de inspiración para artistas, músicos o cocineros. Tendido 11, el espacio sociocultural, de ocio y gastronomía que cada año se instala en el interior de Las Ventas por San Isi [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
Ferrán Adriá defiende en Salamanca la cocina como «el lenguaje más universal»
12-05-2017El reconocido chef catalán Ferrán Adriá defendió ayer la cocina como «el lenguaje más universal que hay», porque engloba a «7.000 millones de personas en el mundo». Lo hizo durante la presentación ante los medios de la iniciativa por la que cocinó ... con diez familias salmantinas en la Universidad Pontificia de Salamanca mientras presenta la aplicación de Disney «Tu cuento en la cocina», desarrollada por Telefónica. Adriá señaló que esta actividad es un «encuentro con familias para, conjuntamente ... lo que se hace antes, los productos». En ese sentido, y en referencia a la relación entre salud y alimentos, Adriá afirmó que «hay mucha información y conocimiento y se tiene que trasladar a la sociedad» porque, en opinión del chef catalán, «la [+]
-
Planes para honrar a San Isidro
12-05-2016No hay fiesta de San Isidro sin tradición. No hay tradiciones sin un público entregado a conservarlas, a vivirlas con pasión, a disfrutarlas honrando ?cada uno a su manera? al santo patrón de todos los madrileños. La Pradera que lleva su nombre en Ca [+]
-
cadiz | Deportes/Fútbol
Adrián: «Ha sido la decisión más difícil»
05-06-2013El portero Adrián San Miguel, que acaba de formalizar su fichaje por el West Ham inglés, se ha despedido del Real Betis y ha reconocido que marcharse del club verdiblanco «ha sido la decisión más difícil» en lo que lleva de carrera profesional como ... futbolista. Adrián, que ha comparecido ante los periodistas en el estadio Benito Villamarín, percibirá en el club londinense más del doble de lo que le ofrecía el Betis por renovar. El guardameta ha asegurado que «tras darle muchas vueltas», ha decidido ... míster -Pepe Mel-» del primer equipo «porque adoptaron una decisión valiente», el darle la titularidad el pasado otoño. Adrián ha señalado que seguirá en la distancia animando y vibrando como un bético más, por lo que ha deseado suerte a los compañeros a [+]
-
cadiz | España/Cataluña/Disfruta
Albert Adrià: «Vamos a vender España, su gastronomía y su cultura»
11-05-2017Hace casi siete años, Adrià argumentaba a ABC que después de Barcelona, puestos a elegir, elegiría Nueva York. Antes han venido varios restaurantes en esta ciudad, después del Tickets, el restaurante de Ibiza, consultorías por el mundo, estrellas ... , un espacio de más de 3.200 metros cuadrados dedicados a la gastronomía española. La paciencia es una gran virtud, que muchas veces trae frutos. En abril, cuenta Adrià, José Andrés cenó en el recién inaugurado Enigma, el último local que el hermano ... de Ferràn abrió en el Paral.lel. El asturiano, el cocinero español más conocido en Estados Unidos, y Adrià, hablaron entonces por primera vez sobre abrir un espacio dedicado a España en Manhattan, un proyecto en Nueva York juntos, algo en grande, no [+]
