BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gastronomia
Muere Luis Irizar, maestro de maestros como Pedro Subijana o Karlos Arguiñano
10-12-2021Luis Irizar falleció ayer, jueves 9 de diciembre, a los 91 años. Su salud estaba maltrecha desde hacía algún tiempo y su círculo cercano lo sabía. Un círculo grande que se extendía más allá de los límites del País Vasco, la tierra en la que forjó el [+]
-
cadiz | Gastronomia
El tirón de los japoneses: estos dos restaurantes de Madrid entran con una estrella en la Guía Michelin 2023
23-11-2022. Los inspectores de la guía han decidido dejar fuera a uno de los establecimientos que contaban con estrella Michelin: el histórico Kabuki de la avenida de Presidente Carmona. Noticia Relacionada Gastronomía estandar No Diez sitios donde probar un buen sushi Adrián [+]
-
Palmeritas de Morata: la moda dulce que ha dado fama a este pueblo de Madrid
09-12-2021El secreto de las palmeritas de Morata es un secreto a voces: el hojaldre con el que están hechas se baña en almíbar. Son así más fáciles de comer con el apetito voraz que el dulce provoca en una persona golosa. Con ese bocado rápido, sumado a su peq [+]
-
cadiz | Gastronomia
Guía Michelin 2023: dos nuevos tres estrellas iluminan el olimpo gastronómico de España
22-11-2022...de Clos, cuando este obtuvo la estrella?. Barcelona y Madrid Barcelona acapara buena parte de las novedades del año que viene. Albert Adrià regresa a la guía roja apenas medio año después de reabrir Enigma . Aleia , del argentino Paulo Airaudo ; COME by [+]
-
cadiz | Gastronomia
Gala Michelin 2023: estos son los nuevos Bib Gourmand de la guía
22-11-2022No Alta cocina por menos de 50 euros: cuatro nuevos bistrós que triunfan en Madrid Adrián Delgado La marcha de la 'bistronomía' marca el paso de la capital. Cocineros jóvenes, amigos y parejas formados en alta cocina apuestan por el placer informal a [+]
-
cadiz | Gastronomia
Los restaurantes que se quedan sin estrella Michelin en 2023
22-11-2022...restaurante del hijo Gallardón con estrella Michelin Adrián Delgado El local de Santiago echa el cierre solo cinco meses después de que la guía lo incluyera en el olimpo. Su chef, Áxel Smyth ha compartido su tristeza en redes sociales El otro cierre sonado [+]
-
cadiz | Gastronomia
Listado completo de estrellas Michelin 2023: conoce todos los restaurantes
22-11-2022. ? Odiseo Gastronómico - Murcia. ? La Lobit a - Navaleno. ? Alevante - Novo Sancti Petri. ? Zuberoa - Oiartzun. ? Sala - Olost. ? Casa Pepa - Ondara. ? Nova - Orense. ? Adrián Quetglas ? Palma de Mallorca. ? DINS Santi Taura ? Palma de Mallorca. ? Marc Fosh [+]
-
cadiz | Gastronomia
Estos son los nuevos restaurantes con estrella Michelin en 2023
22-11-2022...establecimientos que entran con una repartidos por toda España. Este es el listado de novedades. Noticia Relacionada Gastronomía estandar No Guía Michelin 2023: dos nuevos tres estrellas iluminan el olimpo gastronómico de España Adrián Delgado Estos restaurantes ... responsables. Guía Michelin 2023 Restaurantes que obtienen su primera estrella Michelin ABABOL . Juan Monteagudo, en Albacete. ALEIA . Paulo Airaudo, en Barcelona. COME BY PACO MÉNDEZ . Paco Méndez, en Barcelona. ENIGMA . Albert Adrià, en Barcelona. MONT BAR ... , en Santa Cruz de Campezo (País Vasco). SAN-HÔ . Adrián Bosch y Eduardo Domínguez, en Adeje (Tenerife). ALQUIMIA-LABORATORIO . Alvar Hinojal, en Valladolid. GENTE RARA . Christian Palacio, en Zaragoza. En total, la Guía Michelin 2023 reúne a 250 [+]
-
cadiz | Gastronomia
Palmeritas de Morata: la moda dulce que ha dado fama a este pueblo de Madrid
09-12-2021El secreto de las palmeritas de Morata es un secreto a voces: el hojaldre con el que están hechas se baña en almíbar. Son así más fáciles de comer con el apetito voraz que el dulce provoca en una persona golosa. Con ese bocado rápido, sumado a su peq [+]
-
cadiz | Deportes/Juegos Olímpicos/España
Adrián Gavira y Pablo Herrera dicen adiós en los octavos de final
02-08-2021La pareja española de voley playa formada por Pablo Herrera y Adrián Gavira se despide de los Juegos Olímpicos de Tokio. El castellonense y el sanroqueño dicen adiós en los octavos de final y lo hacen sin poder optar a las medallas en la cita ... olímpica. Los verdugos de Pablo Herrera y Adrián Gavira serán los rusos Viacheslav Krasilnikov y Oleg Stoyanovskiy, campeones del mundo en el año 2019, quienes se impusieron por un parcial de 2-0 (22-20 y 21-17). Los españoles llegaron a tener márgenes ... en Londres 2012 como en Río 2016. Adiós al sueño Al término del encuentro, y una vez eliminados, ambos atendieron a los medios de comunicación. El gaditano Adrián Gavira fue contundente: «Nuestro partido fue una completa mierda». Ahora bien [+]
