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  • cadiz | Sociedad

    Gazpacho de manzana verde con crema de queso fresco de cabra

    25-04-2009

    Recientemente, los gazpachos de frutas, han adquirido cierta popularidad. Son refrescantes y ofrecen una interesante combinación de sabores. Hoy nuestra receta es un gazpacho de manzana, fresco, con un toque ácido, combinado con una crema de queso ... chorreón de aceite de albahaca. Nota: Al ser la manzana granny smith ácida hay que ser comedido con el vinagre. Si las manzanas no son muy jugosas, puede que nos quede muy seco, solo en ese caso, añadir un poco de agua. Es importante que las hojas [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Falsos mitos y rumores alrededor del aguacate

    02-03-2018

    ...beneficiosas (como los ácidos oleicos), ejerce un efecto saciante que logra controlar el apetito y mantener una dieta más saludable. Por tanto, decir que el aguacate engorda? no es más que un falso mito. Su consumo es una fuente segura, nutritiva, sana y [+]

  • cadiz | España

    Los motivos del Supremo para no condenar a Cassandra por sus chistes sobre Carrero Blanco

    02-03-2018

    Gobierno, designado por el dictador Francisco Franco- hasta un patio interior de un edificio cercano. Además del contexto, la Sala de lo Penal del Supremo también tiene en cuenta que los mensajes «no contienen ningún comentario ácido contra la víctima del [+]

  • cadiz | España

    El Tribunal Supremo anula la condena a Cassandra por sus tuits sobre Carrero Blanco

    01-03-2018

    ...destacan que los mensajes «no contienen ningún comentario ácido contra la víctima del atentado ni expresan frases o comentarios hirientes, lacerantes o ultrajantes contra su persona o cualquier aspecto concreto de su vida pública o privada». Califican el [+]

  • cadiz | España

    UGT espera que su dirección andaluza tenga pruebas

    12-12-2013

    ...robo de documentación de la organización. «Es evidente que hay una lluvia ácida» de documentos internos del sindicato «que se está filtrando» a los medios de comunicación. [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    ¿Por qué han llegado tan rápido las vacunas contra el Covid-19?

    21-12-2020

    ...laboratorio. Desde ese descubrimiento hasta hoy en día se ha realizado una importante labor investigadora sobre el ARN. ¿Y que es el ARN? También conocido como ácido ribonucleico, se encuentra en forma de cadena simple con tres de las mismas letras (bases [+]

  • cadiz | Internacional

    Kim Jong-un ayudó a Bashar al Assad a construir armas químicas

    28-02-2018

    ...hecho público, ya han podido ver «The New York Times» y la BBC. A tenor de ambos medios, dichos envíos incluían «cantidades industriales» de placas resistentes al ácido y al calor y válvulas, tubos y termómetros capaces de aguantar la corrosión, que se [+]

  • cadiz | Cultura/Libros

    Antonio Fontana: «La memoria es la mejor escritora de ficción que existe»

    28-02-2018

    «rumiando» («soy un escritor vaca», reconoce, con ese humor ácido que le caracteriza) es un lírico paseo por la niñez, con lúcidas paradas en la vejez, construido mediante brillantes fogonazos de un talento literario incuestionable. «Es muy normal que [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Bacterias intestinales que evitan la obesidad

    26-07-2019

    ...bajos de un gen, CD36, que regula la absorción de ácidos grasos en el cuerpo. Estos descubrimientos podrían llevar a un enfoque terapéutico, avanza Round, con ventajas sobre los trasplantes fecales y los probióticos que ahora se están investigando [+]

  • cadiz | España

    «El lunes se sabrá ya dónde se está vendiendo»

    26-04-2008

    ...ser de tranquilidad, de verdad. En la cocina -¿Para qué se utiliza, o debe utilizarse, el aceite de girasol? -El tradicional es un ácido graso poliinsaturado, rico en vitamina E y que aporta ácidos grasos esenciales. Como contrapartida, es ... más inestable que el de oliva y más fácilmente oxidable; aguanta peor las altas temperaturas. Además, tiene menos ácido oleico, y por tanto es menos cardioprotector. -Por eso debe usarse para... -...platos que requieran un sabor suave, como una ... mahonesa, freír pescado, para embotar. Ahora tenemos una variante. -¿En qué consiste? -Es el aceite de girasol alto oleico, elaborado con unas semillas especiales que han conseguido dotarlo de mayor contenido en ese ácido. Tiene las mismas propiedades [+]

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