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  • cadiz | Andalucía

    Bendodo: «Ahora vienen unos señores comunistas a decirnos que el jamón y el aceite perjudican la salud»

    17-02-2021

    ...de identificación de los productos se basa en la presencia de determinados nutrientes por cada 100 gramos de alimento. Entre los componentes menos favorables desde el punto de vista nutricional, Nutriscore contempla las calorías, los azúcares, los ácidos grasos [+]

  • cadiz | España/Galicia

    Identifican factores para la obesidad en la flora intestinal de los gallegos

    27-04-2018

    ...mayor presencia de bacterias beneficiosas y han permitido identificar un ácido graso poco conocido, el ácido fitánico, como un posible protector frente a la diabetes o el síndrome metabólico. Este último hallazgo podría contribuir a explicar las cifras [+]

  • cadiz | Sociedad

    Medicamentos en el embarazo, ¿cuál es el riesgo?

    24-02-2016

    , cuyo principio activo es el ácido valproico, es el supuesto causante de malformaciones graves o muy graves en alrededor de 450 niños nacidos en Francia entre los años 2006 y 2014 . ¿Qué es el ácido valproico? Es el principio activo de un fármaco muy ... eficaz para evitar la aparición de crisis epilépticas. El medicamento también se utiliza para tratar el trastorno bipolar, una enfermedad psiquiátrica que se caracteriza por periodos de depresión y euforia. En España el ácido valproico se comercializa con ... el nombre de Depakine, Depamide y ácido valproico G.E.S. ¿Es peligroso para cualquier enfermo? Todos los fármacos tienen efectos secundarios, pero en este caso lo que preocupa son los efectos tóxicos que tiene en el feto si se toma durante la [+]

  • cadiz | Gente

    Oprah Winfrey, la confesora oficial de los Sussex

    15-02-2021

    ácido comentarista Piers Morgan. Y no hay que olvidar que la semana pasada Meghan Markle ganaba un juicio contra el ?Daily Mail? por publicar una carta con su padre. ¿Dónde están los límites? ¿Qué se puede publicar y qué no? Parece que solo ellos tienen [+]

  • cadiz | Viajar/Vinos

    Cómo saber si un vino está picado

    01-03-2018

    ...está picado? Si un vino está picado no tiene por qué apreciarse en el color. Un vino se considera picado cuando los gramos por litro de ácido acético son demasiado elevados como consecuencia de que las bacterias acéticas transforman el alcohol ... etílico en ácido acético, componente principal del vinagre. En síntesis, alcohol + oxígeno + bacterias acéticas = ácido acético = vino picado. Se dice que el buen vino mejora con el tiempo, pero ¿existe una fecha de caducidad? El vino no tiene [+]

  • cadiz | Ciencia

    Cómo LUCA, el primer ser vivo de la Tierra, apareció de la nada

    04-12-2021

    ...ribozimas, ácidos grasos en sus membrana y un genoma ARN. A pesar de todo lo que se ha avanzado en el conocimiento del origen de la vida, todavía quedan muchos interrogantes por resolver. Por ejemplo, si el ARN es una molécula muy susceptible a la [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    La ciencia y la Universidad, al servicio de la gastronomía

    11-02-2021

    ...es cercano al 80% (50% almidón), el de proteínas un 13%, menos de un 2% en grasas, y el resto son fibras y minerales (alto contenido en minerales). También poseen altas concentraciones de vitaminas del grupo B (B1, B2 y B3, al menos) y ácidos grasos [+]

  • cadiz | Motor/Reportajes

    Cómo cuidar la batería de la moto para que no se muera durante el confinamiento

    21-04-2020

    ...eléctrica, los ácidos diluidos en agua de la batería reaccionan y acaban causando desperfectos. Hay quien opta por desconectar siempre los cables, no solo para evitar la sulfatación, sino también como una medida de seguridad para evitar que le puedan [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Sopa cremosa de repollo, la receta saciante y suave perfecta para principiantes

    10-02-2021

    ...de repollo. - Catalina Prieto El repollo Lorena es una variedad idónea para iniciarse con este tipo de crucíferas por su cocción rápida y su dulzor, carente de los matices amargos o ácidos de otros repollos. Se trata de una variedad común y representativa [+]

  • cadiz | Sociedad

    Detenida una mujer en la India por ordenar la violación en grupo y asesinato de su hijastra de nueve años

    05-09-2018

    ...signos de tortura y tras haber sido quemado con ácido. La policía le dijo a BBC Urdu que la niña había estado desaparecida diez días antes de que se encontrara el cadáver. La menor fue asesinada con un hacha después de la violación en grupo, según [+]

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