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  • cadiz | Opinión

    Trasbordo en Chernobil

    03-09-2020

    , Emiliano García-Page se ha ganado a pulso el título de quinto kraftwerk. No hay quinto malo. Un chispazo, una explosión, un tsunami, una lluvia ácida, una bomba radiactiva vírica, qué sabe nadie... El mundo y las conciencias pueden cambiar en un momento, y [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Estos 12 fármacos muestran su eficacia frente al Covid-19

    03-06-2021

    ...para suprimir el virus: riboprina, un compuesto que se ha probado como preventivo de las náuseas y las infecciones quirúrgicas, y la 10-deazaaminopterina, un derivado del ácido fólico. «Los resultados de los ensayos celulares y modelos animales son [+]

  • cadiz | Cultura/Música

    Ibiza: cinco décadas de fiesta sin freno en el edén electrónico

    06-12-2020

    ...el libro pensador, traductor y, para lo que nos interesa, fundador de Amnesia, casa payesa convertida con los años en templo house desde que el oficiaría Alfredo Fiorito, padre de ese sonido que los ingleses acabaron pispando para inventar el acid ... luego revolucionaron el acid house; y 1989, con la apertura de Space y la llegada del techno». Ahí quedaría fijada una identidad sonora a la que Len añade otra variante: Café del Mar y la banda sonora de la puesta de sol. «Entra ahí Padilla y se desata [+]

  • cadiz | Andalucía/Jaén

    El consumo mundial de aceite de palma es 20 veces superior al de oliva

    25-10-2018

    ...de palma por otra grasa para evitar el ácido palmítico, relacionado por parte de la comunidad científica con el incremento del nivel de colesterol. Frente a lo que se contrapone el beneficio para el organismo derivado del consumo del producto del aceite ... de oliva, que al contener grasas monoinsaturadas y ácido oleico reduce el riesgo de enfermedad coronaria. [+]

  • cadiz | Sociedad

    El Papa advierte que «nuestro estilo de vida empuja al planeta más allá de sus límites»

    01-09-2020

    ...incesante ciclo de producción y consumo están agotando el medio ambiente». El resultado es que «los bosques se desvanecen, el suelo se erosiona, los campos desaparecen, los desiertos avanzan, los mares se vuelven ácidos y las tormentas se intensifican: ¡la [+]

  • cadiz | Estilo/Belleza

    Eliminar el vello facial: ¿qué método elegir?

    01-03-2022

    ...rayos UV, realizarse un peeling o utilizar cremas y sérums con altas concentraciones de retinol, ácido glicólico y otros ingredientes exfoliantes». De izquierda a derecha: Bandas depilatorias a la cera fría faciales DAEN Ecodepil (1,80 ?, 16 unidades [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Los salvadores del buey: la carne más buscada, de la Laponia española a las antiguas minas de León

    29-11-2022

    . Sobre estas líneas, un lomo de buey de Finca Santa Rosalía. Abajo, a la izquierda, ganado en libertad de esta ganadería en Vizmalo (Burgos). A la derecha, corte de cecina de buey. ABC «Su riqueza en ácidos grasos insaturados ?los conocidos como [+]

  • cadiz | Natural

    Insectos: fuente de nutrientes del futuro

    31-05-2021

    ...con la carne y el pescado y, además, contienen niveles elevados de ácidos grasos insaturados, aminoácidos, vitaminas y ricos en fibra y micronutrientes. Y todo ello, empaquetado en criaturas biodegradables. Por si esto fuera poco, plantean un riesgo [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El queso curado mezcla de Pajarete, premiado por el Ministerio

    27-11-2019

    ...de producción propia, con una maduración de unos seis o siete meses y en formato de tres kilos. Yo creo que tiene el equilibrio perfecto. La grasa que tiene la oveja y el toque ácido y picante que nos puede dar la cabra, conjugan muy bien". El Ministerio ha [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    ¿Por qué a veces tenemos la lengua blanca?

    29-11-2020

    . La nutrición juega un papel esencial en la salud de nuestra boca, y más específicamente de nuestra lengua. El doctor Óscar Castro Reino, presidente del Consejo General de Dentistas, que es esencial tomar alimentos ricos en hierro y ácido fólico, pues ... ácidos porque dañan al esmalte», asegura y advierte de la importancia no solo de lo que comemos, sino de lo que bebemos. «El uso no moderado y prudente de bebidas azucaradas y carbonatadas constituye un riesgo elevado desde el punto de vista de la salud [+]

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