BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tres desayunos refrescantes con frutas para empezar el día con buen pie
29-07-2022Cuando llega el calor, nuestras mesas comienzan a llenarse de frutas maravillosas de las cuales no tenemos tanta disponibilidad en invierno, sabores ácidos o dulces, frutas que saben a verano y no debemos desaprovechar. Las posibilidades de la [+]
-
El porqué no hay que abusar de las espinacas en crudo
20-08-2020...ensaladas. Una forma de aprovechar su gran riqueza vitamínica, aunque los médicos nos advierten de que no conviene abusar del crudo por su abundancia en ácido oxálico. Aunque se encuentran frescas todo el año al no tener una temporada específica, resulta [+]
-
cadiz | Gente
El arte del cotilleo
04-12-2021. Suelen ser más inteligentes y rápidas, entretenidas y resolutivas. Si tienen un cierto punto ácido son más divertidas. Siempre retratan la vida con mucho hiperrealismo, cierta crueldad y una gran dosis de humor que, en muchos casos les lleva a reírse [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Las postrimerías del consumo
03-12-2021. Los paquetes rechazados y los que se cambian en enero, también los que decepcionaron al beneficiario que tendrá que tirar de ahorros para hacerse con lo que necesita, los excesos de buena comida que dejan el sabor ácido de un atracón y por lo tanto jamás una [+]
-
cadiz | Economía
Innovación alimentaria y sostenibilidad
22-11-2022...organolépticas y nutricionales por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega 3 de microalgas. Sin gluten, sin alérgenos, con una gran textura y sabor a mar: BURGUESAS®: una nueva forma de entender las hamburguesas vegetales. 100% Marine Plant-Based [+]
-
cadiz | Ciencia
La tembladera, una enfermedad de las ovejas, que refutó el dogma de Francis Crick
03-12-2021...de ácido nucleico pero con capacidad para autoperpetuarse, al ser capaces no solo de formar cúmulos proteicos sino también de contagiar a otras proteínas y convertirlas en defectuosas. En el siglo XVIII fueron varios los pastores de rebaños merinos [+]
-
cadiz | Sociedad
Cómo reconocer el pescado fresco
25-10-2014El pescado fresco es uno de los manjares más exquisitos que podemos preparar en nuestra cocina. El gran valor nutricional del pescado, en general, rico en proteínas, minerales, ácidos grasos insaturados y omega 3 lo convierte en un alimento [+]
-
Unos quesos de Cuenca, entre los mejores del mundo
01-09-2019...quesería de Villarejo de Fuentes (Cuenca)Notas de cata de los quesos premiados Queso de oveja artesano curado en manteca «Villarejo Rosemary»: al paladar ofrece un sabor muy intenso, elegante, con gran persistencia en boca, con toques ácidos. Aromas ... un sabor intenso, elegante y mantecoso, persistente en boca, con un ligero toque ácido. Aromas lácticos con recuerdos a cereales. [+]
-
cadiz | Sociedad
Mutación en plena pandemia de coronavirus
17-08-2020...del tracto respiratorio. Como acaba de revelar la revista Cell la mutación supone un cambio del aminoácido 614 de la proteína S, que pasa de ácido aspártico a glicocola. La multiplicación de cualquier organismo requiere copiar (replicar) su material [+]
-
cadiz | Sociedad
Cómo ahuyentar avispas: trucos sencillos y remedios caseros para evitarlas en casa y en la piscina
26-07-2022...los chiringuitos o los restaurantes, lugares de peregrinación por las avispas, recurran a estos métodos. [Cómo identificar a la avispa asiática] El vinagre Una acción similar se podría hacer con el vinagre , con un hedor, mucho más potente y ácido que el del limón [+]
