...destaca el aceite de oliva virgen extra, la miel, la matalahúva y la canela. María del Sur, que tiene un alto contenido en fibra, se oferta al consumidor en dos modalidades: tradicional y canela. Con su producción se salda, según ha expuesto la empresa ... en la presentación del producto, una deuda histórica del sector galletero con la región, ya que es la primera galleta maría fabricada con un 12 % de aceite de oliva virgen extra. En la presentación, que ha tenido lugar en la almazara Aires de Jaén ... saber a Jaén y eso implica irremediablemente la presencia protagonista del aceite de oliva virgen extra». Los asistentes han probado el producto, que cuenta con el distintivo de calidad Degusta Jaén, y han recibido información del departamento de I [+]
...céntimos en repostaje y otros productos para sus clientes por cada litro de aceite de cocina usado que entreguen en las gasolineras estipuladas. Para ello, los usuarios tendrán disponibles hasta 134 puntos de recogida implantados en la Comunidad de Madrid ... de descuento por litro de aceite de cocina usado entregado en los puntos disponibles en la Comunidad de Madrid. Para esta recogida, los clientes pueden usar botellas de plástico de al menos un litro , y entregarlo en las 134 gasolineras que actualmente cuentan ... con este servicio. Se espera que este se amplíe en las próximas semanas hasta los 150 puntos. Según explican desde la compañía, este descuento estipulado por cada litro de aceite de cocina usado podrá emplearse tanto en el próximo repostaje como en la [+]
La empresa Aceites Balcón del Sur inicio su andadura en plena recesión, lo que no fue ningún obstáculo para crecer desde el primer momento y verse obligados a trasladarse a unas instalaciones más amplias en pocos años. Sus productos se destinan ... el mercado exterior desde un primer momento asistiendo a ferias internacionales con la ayuda de Extenda. ¿Qué características tienen los aceites que producen y cuáles son sus niveles de producción? Tenemos la gama convencional de aceite de oliva ... virgen extra, virgen, suave, intenso y orujo, que ofrecemos envasados en diferentes formatos y medidas. También ofrecemos la venta a granel. Por otro lado, tenemos una gama de productos «gourmet», como es el caso de los aceites de oliva virgen extra «500 [+]
El director ejecutivo adjunto del Comité Oleícola Internacional (COI), Jaime Lillo, ha señalado que el consumo de aceite de oliva en el mundo ha aumentado «de manera significativa» con la pandemia de la covid-19 y ha abogado «por sentar las bases [+]
...municipal alerta sobre el daño medioambiental que supone este tipo de vertidos en la red de saneamiento. Un litro de aceite usado puede contaminar hasta 1.000 litros de agua ya que el aceite forma una capa superficial que impide el intercambio de oxígeno y ... afecta a la vida acuática. Los vertidos de jabón, pinturas, aceites y desechos de forma continuada crean masas de residuos que llegan a provocar daños importantes como rotura de tuberías. Dichos vertidos ilegales provocan condiciones de insalubridad para [+]
Un año más el Ministerio de Agricultura , Pesca y Alimentación ha hecho pública la Encuesta de Precios de la Tierra referida a datos de 2021 . El valor medio nacional asciende a 10.180 euros por hectárea , incluido el de las praderas y pastos de uso [+]
La empresa onubense Healthy Food Ibérica S.L., dedicada a la elaboración de grasas vegetales saludables para la alimentación, se ha hecho con el galardón en la categoría de alimentación saludable en la primera edición de los «FoodTech Innovation Awar [+]
La automatización en el proceso de elaboración de aceites de oliva se empieza a popularizar en las industrias oleícolas. Sin prisa pero sin pausa, se está incorporando una nueva filosofía de hacer las cosas en la que las nuevas tecnologías juegan un [+]
Los olivares andaluces producirán 1.050.3000 toneladas de aceite de oliva la próxima campaña. La meteorología adversa (pocas lluvias y altas temperaturas) ha generado un estrés hídrico en el olivar que explica el descenso del 5,5 % respecto a la ... producirá 480.000 toneladas de aceite de oliva, un 8,4 % menos que la anterior campaña. La producción también descenderá en Córdoba y Granada y subirá en las provincias menos productoras, como Almería y Cádiz. El aforo también acredita la expansión ... paulatina del olivar ecológico, dado que en una década se ha incrementado un 160 % la superficie. Ahora abarca 89.000 hectáreas, de cuyos olivares, según pronostica la Administración autonómica, se obtendrán 25.000 toneladas de aceite de oliva ecológico [+]
La freidora sin aceite de Lidl está siendo una de las últimas tendencias de compras entre usuarios que buscan cocinar de manera saludable, y a buen precio. Porque este aparato de la marca Salter, cuesta tan sólo 54,99?. Con un funcionamiento ... similar al de un horno, más que al de una freidora tradicional, este modelo con una cesta de 3,2 litros es la forma saludable de cocinar alimentos rápidamente con poco o nada de aceite. Dispone de una cesta antiadherente de 3,2 litros apta para cocinar [+]
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