BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Brownie vegano: el postre con cacao para comer sin culpa
27-01-2023...sido elaboradas en la cocina de esos restaurantes. Ingredientes (para 8 personas) Bebida vegetal sin azúcar 2 tazas Copo de avena entero 2 tazas Chips de chocolate negro 1/3 de taza Aceite de coco 2 cucharadas Cacao en polvo 100% 2 cucharadas colmadas ... original. Preparación Comenzaremos por precalentar el horno a 200ºC. En un bol colocamos los ingredientes húmedos: la bebida vegetal, la esencia de vainilla, la pasta de dátil, el aceite de coco derretido y atemperado. removemos ligeramente y comenzamos [+]
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cadiz | Opinión
Desayunos en mi pueblo
17-10-2007Con los años fui descubriendo que aquel festín tenía sus razones. Fue cuando empecé a relacionarlo con el hecho de que justo después de soltar la servilleta mi abuelo cogía sus aperos y se iba hasta que casi se ponía el sol. Mi padre se iba casi siem [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta para preparar un buen potaje de alubias tan barata como nutritiva
17-03-2022...verde tan representativa de esta región. Ingredientes Alubias blancas 400 gramos Grelos (solo hojas, sin tallos) 300 gramos Caldo vegetal Un litro Cebolla dulce Una Cebolla morada pequeña Una Ajo Tres dientes Laurel Una hoja Aceite de oliva virgen ... plato extremadamente sencillo y lo podemos elaborar rápidamente partiendo de alubias blancas ya cocidas o remojando alubias secas el día anterior y cociéndolas en el mismo día. En una cazuela ponemos dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y ... . En una pequeña sartén elabora una ajada, para ello calentamos las 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y añadimos los otros dos dientes de ajo en láminas, doramos a fuego bajo para que no se quemen. Cuando se hayan ablandado retirar la sartén [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ravioli de calabacín con crema de zanahoria, delicia veraniega
12-08-2021...pimienta negra recién molida Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada Para la crema de zanahoria Chalotas 2 Zanahorias grandes 3 Pimienta negra Al gusto Aceite de oliva 2 cucharadas Tazas de caldo vegetal 2 Dientes de ajo 2 Sal ½ cucharadita Con calabacín ... estén repartidos uniformemente. Refrigerar mientras preparamos la crema de zanahoria. Zanahoria. - Catalina Prieto Calentar en un cazo el aceite y dorar a fuego medio el ajo, la chalota picada finamente y cuando comiencen a ablandarse añadir ... láminas de calabacín y colóquelas de dos en dos formando una cruz. Rellanar con una cucharada grande de queso, envolver la mezcla con el calabacín formando un paquete. Colocar una cucharada de aceite de oliva sobre una sartén a fuego alto y dorar durante [+]
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cadiz | Opinión
La Nochebuena se va
24-12-2023...decirnos que las cuentas no salen y que la cesta de la compra en Navidad hoy en día es casi un cincuenta por ciento más cara que hace ocho años -en 2016, para que usted se sitúe, vamos- con precios absolutamente disparados en productos como el aceite o el [+]
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cadiz | Andalucía
María Ángeles Cayuela: «Nos están llevando a la ruina, y si se para un barco caen tres familias»
21-05-2023...también de redes, filtros, aceites, cajas de almacenaje o hielo. Aun así, aman lo que hacen porque dicen que engancha. El pescado de los caladeros andaluces «sabe a mar» y eso no se puede decir en todos sitios. En los barcos se miman las capturas, desde [+]
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cadiz | Sociedad
Gastronomía en la Semana Santa: los platos típicos de cada región española
05-04-2022...económica el más recurrido, ya que las materias primas son de facil acceso en la isla. Normalmente se come durante Semana Santa, en especial, el Viernes Santo. La Aceitada, en Zamora Las aceitadas son unas pastas tradicionales de la Semana Santa ... de Zamora que prescinden de todo tipo de grasa animal, es decir, tan solo usan el aceite como grasa. Al evitar el uso de mantequilla o manteca, productos de origen animal, se convierten en ideales para estas fechas. Poseen una forma circular, compacta y ... », término árabe que significa «provisión de la boca», que era un regalo que los musulmanes hacían a sus señores hace siglos. Hornazo, en Jáen Este postre es parecido a la Mona de Pascua. Son unos bollos de masa de aceite de oliva virgen extra, aromatizada [+]
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cadiz | Opinión
La normalidad informativa
06-09-2023...de los supeprecios del aceite y todo lo demás. Que buenas coartadas, cuando no es el agua, es el petróleo, y quizás algún día sea el aire. Pero estas lluvias, nos saludan no en son de paz y buena ventura, sino con calamidades por su intenso volumen en reducido tiempo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Omega 3 y Omega 6: qué comer, cómo y cuánto para beneficiarse de ellos
14-03-2022...provocar inflamación en el cuerpo (órganos y tejidos) y problemas derivados de ello. Además, todo este Omega 6 no siempre es de la mejor calidad. Si bien es cierto que los llamados aceites vegetales son una de las principales fuentes de Omega 6, la ... realidad es que estos aceites no solo no provienen de vegetales (sino más bien de semillas como las de girasol, soja, maíz?), sino que además sus procesos de extracción y refinado (literalmente se exprimen las semillas a altas temperaturas mediante procesos ... químicos) hacen que contengan mucho más de este componente del que verdaderamente necesitamos, además de ?aliñarlos? con productos químicos, hormonas y otros componentes que, sumados, nos perjudican. Este tipo de aceites, además, suele estar presente en una [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del helado casero que sabe a phoskitos que nació en TikTok
26-06-2023...gramos Esencia de vainilla 1 cucharadita Chocolate negro (85% de cacao) 200 gramos Aceite de coco 1 cucharada Edulcorante Al gusto Pero lo que propone Sabina Banzo no es ni comprar el bollo, clavar un palo en su base y congelarlo, como sugieren algunos ... funde al baño María o en el microondas con golpes de 30 segundos y removiendo. Para que endurezca más rápido recuerda añadir una cucharada de aceite de coco. A continuación se sumergen los bollos congelados y se deja que endurezcan con el frío. Se puede [+]
