La empresa municipal de aguas, Apemsa, y la asociación solidaria Madre Coraje han firmado un convenio de colaboración con el objeto de proceder a la recogida domiciliaria de aceite vegetal usado. Con este acuerdo, se pretende concienciar a la ... basada en el reciclaje, ya que con el aceite vegetal usado preparan jabones o biodiesel. El consejero delegado de Apemsa, Francisco Pérez Sánchez (IP), ha explicado que «la contaminación de aceites y grasas filtrada por la depuradora, el año pasado ... , ascendía a casi 50 toneladas». El aceite recogido por la empresa municipal de agua y Madre Coraje en los domicilios portuenses supondrá que una gran parte de este producto no vaya a las alcantarillas y que se colabore en una actividad solidaria como es la [+]
Ferrán Adriá volvió a fascinar ayer al público de Madrid Fusión con su caviar de aceite de oliva, para cuya elaboración utilizó agua con cloruro cálcico, un gelificante y una máquina encapsuladora de la que obtuvo diminutas perlas doradas que ... contenían el aceite con todo su sabor y aroma. En una nueva demostración de su capacidad creativa, el chef de El Bulli mostró la técnica para elaborar su caviar para la que es imprescindible el alginato, un gelificante comercial utilizado por la industria ... . Poco antes desfiló por el escenario de Madrid Fusión el chef malagueño Dani García, quien rindió un homenaje a los productos del mar de su tierra con la preparación del caviar granadino de Riofrío con lingote de oro de aceite de oliva y guarnición [+]
La Delegación de Madre Coraje en Jerez ha colocado en las inmediaciones del supermercado Mercadona, ubicado en Divina Pastora de Jerez, un contenedor para la recogida de aceite comestible usado, con el fin de acercar a los clientes y a los vecinos ... en que sólo habría que introducir el aceite en una botella debidamente cerrada. El aceite vegetal usado es un residuo que se genera de manera cotidiana y que, en muchas ocasiones, se vierte por el fregadero, ocasionando serios daños medioambientales ... , ya que un litro de aceite contamina 1.000 litros de agua. El aceite que la Asociación Madre Coraje recoge es empleado para la elaboración de jabón que se envía a las comunidades más empobrecidas de Perú. Además, el excedente de este aceite se [+]
...personas) Tomates rojos 1 kilo Mango 1 Cebolla fresca 1 Pimiento verde pequeño 1 Diente de ajo 1 Vinagre de manzana 15 ml Aceite de Oliva Virgen Extra 30 ml Sal Al gusto Agua Al gusto Elaboración: Lavamos y troceamos los tomates, la cebolla y el pimiento. A ... , añadimos aceite de oliva virgen extra y volvemos a triturar a velocidad media para emulsionar la mezcla. Si lo necesitas, puedes incorporar algo de agua para aligerar la textura. Hummus de edamame con crudités El humus, acompañado de crudités de vegetales ... puede ser el entrante perfecto para tu día playero, que incluso puedes utilizar para dipear entre horas si el día se alarga. Ingredientes Edamame 250 gramos Diente de ajo 1/2 Tahini ½ cucharadita Aceite Oliva Virgen Extra Al gusto Zumo de lima Chorrito [+]
, con sal y aceite de oliva virgen extra... ¡son puro amor! Y es que pocos alimentos están tan arraigados en la gastronomía nacional como el tomate. Aprovechemos la oportunidad porque todos sabemos que lo bueno se acaba y en breve le tendremos que decir ... ... ¡hasta el próximo verano! Hoy os traigo una receta que nos devuelve al pasado, una adaptación plant based de un plato clásico italiano realizado a base de carne de ternera. El aceite y el vinagre para los tomates están bien, pero un tonnato sedoso es ... la cobertura que se merece un magnífico tomate. Bodegón de ingredientes para preparar los tomates con la salsa tonnato.Ingredientes (para la salsa) Bonito en aceite de oliva 2 latas (72 g.) Anchoa 1 filete Mayonesa 1 cucharada Aceite de oliva [+]
Los industriales del aceite estiman que la producción de esta campaña alcanzará 1.300.000 toneladas, un 57,2% más respecto a la anterior, y consideran que los precios volverán a la normalidad y se situarán entre los 3 y los 4 euros por litro. Así lo ... explicaron ayer los presidentes de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) y de la Asociación de Exportadores de Aceite de Oliva (Asoliva), Pedro Rubio y José Pont, respectivamente, quienes hicieron ... de aceites vegetales (381.000 de toneladas de oliva en la campaña anterior y 377.000 toneladas del resto). Esto supone un descenso de las ventas del 12%, debido al fuerte incremento de los precios en origen y ha provocado, además de la pérdida del consumo, la [+]
Como cada principio de noviembre la campaña de la recogida de la aceituna ha comenzado y ésta se inicia con unas previsiones superiores a los siete millones de litros de aceite, la producción normal en la provincia. Este aceite será el fruto del ... de la provincia, sino que goza de un buen cartel a nivel nacional e internacional. Actualmente países como Suiza, Francia o Alemania importan aceite envasado de la comarca, mientras que la propia Alemania, junto a Austria, Portugal e Italia, compran el [+]
La Comisión Europea ha conseguido este martes el apoyo de una mayoría de países suficiente para seguir adelante con su plan de medidas contra el fraude en el sector del aceite de oliva para 2014, que incluye controles de calidad más estrictos, un ... informar mejor al consumidor, al obligar a que el etiquetado del aceite indique de manera "más visible y legible" la denominación del producto y su origen. Una de las mayores novedades del plan de Bruselas es una disposición especial para el sector ... hostelero para que el aceite de oliva que presente a sus clientes esté embotellado con un sistema de protección que impida que el envase pueda ser reutilizado con otro aceite distinto al etiquetado, de menor calidad que el original. Para poder poner en [+]
...conoció a Basma Hameed, quien debido a su propia experiencia (se quemó de pequeña con aceite caliente) ha desarrollado la técnica de los tatuajes paramédicos. Con ellos, Hameed tatúa en sus pacientes pigmentos del color natural de la piel de manera que [+]
...la reurbanización de Ronda Muleros, el proyecto de urbanización del entorno del nuevo edificio del Zoobotánico o la rehabilitación de la Nave del Aceite, primera obra que se ejecutará de la Ciudad del Flamenco. La reurbanización de Ronda Muleros se ... de las citadas obras para su puesta en funcionamiento. Por último, las obras de rehabilitación de la Nave del Aceite se han adjudicado a Ferrovial Conservación S.A, por 677.744,40 euros. La actuación comprende la rehabilitación de un edificio de dos plantas [+]
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