BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Moody's rebaja tres escalones la nota de Deoleo ante una situación «insostenible»
13-05-2019La agencia Moody's ha rebajado este lunes la calificación de la aceitera española Deoleo en tres escalones, de "Caa1" a "Ca", solo un peldaño por encima de la nota reservada para las empresas en "default" o suspensión de pagos, y ha considerado que s [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Tamara Falcó será la nueva marquesa de Griñón
07-05-2020Fernández de Córdova, el título de marquesa de Mirabel. Con este reparto, el marqués demuestra que su hija Tamara era su ojito derecho, ya que este título es el que él utilizaba y por el que son conocidos sus vinos y aceites. Para evitar problemas legales [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Una empresa de Lucena no sube el sueldo a sus empleadas porque el convenio habla de «trabajadores»
07-06-2018La empresa lucentina Aceites y Energía Santamaría S.L. (Acensa), intentó ayer desinflar el revuelo mediático ocasionado por la presunta discriminación salarial de las tres empleadas que trabajan en su planta y que, según CC.OO., llevan seis meses [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Aceite de alta gama
29-11-2010Todo empezó en un molino tradicional de aceite en Zahara de la Sierra. La idea surge en 2005 de la mano de Luis Lucero, un emprendedor que dejó su trabajo como ingeniero de montes para embarcarse en un proyecto orientado a la producción de aceite ... de oliva virgen extra y ecológico. El aceite del Molino del Manzanillo procede de las variedades de lechín y manzanilla de Zahara, molidas en distintos grados de maduración. Esta producción, que empezó con pasos muy tímidos, llega hoy hasta los mercados [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
82 marcas se dan cita en la quinta edición de la fiesta de los aceites vírgenes extras celebrada en Úbeda
26-11-2018La celebración de la quinta edición de la Fiesta Anual del Primer Aceite de Jaén, en el que participan 82 marcas, se da cita en el hospital de Santiago de Úbeda, epicentro de diversas actividades programadas en el marco de este evento organizado por ... delegado territorial de Agricultura de la Junta en Jaén, Juan Balbín, en la segunda jornada, que ha registrado un elevado número de visitantes y ha incluido la realización de distintas actividades vinculadas con el aceite de oliva virgen extra jiennense ... . La feria de los aceites, en la que participan aceites elaborados por cooperativas y almazaras de 35 municipios jiennenses, ha sido de nuevo eje de la celebración de este evento, en el que empresas de cosméticos con aceite de oliva y artesanos de la [+]
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Una feria sobre el aceite de oliva, principal novedad de «Talavera Ferial» en 2018
03-01-2018...plantear estrategias centradas en mejorar la producción del aceite de oliva virgen extra. Además, habrá catas de aceite y de frutos secos, exhibiciones de cocina, presentación de nuevos productos relacionados con la oleicultura y actividades para la [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Las cooperativas baten en Córdoba otro récord: facturan más de 1.200 millones de euros
02-06-2018...de las ventas viene de la mano del aceite de oliva, que representa un 41 por ciento de los ingresos totales de las cooperativas. Es verdad que la cosecha en la campaña 2016-2017 se redujo ligeramente hasta colocarse en las 269.000 toneladas, pero el hecho de que [+]
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cadiz | Economía
La cosecha de aceite de esta campaña será alta y de gran calidad
20-03-2016La recién finalizada cosecha de aceite de oliva comenzó en octubre con pronósticos que la catalogaban de media por parte de la mayoría de fuentes del sector oleícola, aunque finalmente los datos ponen de manifiesto que ha sido alta y con aceites ... de toneladas y estableciendo una media de tres euros sólo para el precio del kilo de aceite de oliva en origen resulta un valor económico muy superior a los 4.000 millones de euros por la venta de este producto. Esta nada desdeñable cantidad de aceite ... /2014, en la que se batieron todos los registros productivos, con casi 1,8 millones de toneladas de producción y algo más de 1,1 millones de toneladas exportadas. Sin embargo, la serie de las últimas campañas de aceite de oliva permite constatar la [+]
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cadiz | Natural
El antioxidante natural más potente
13-04-2021...de hidroxitirosol, uno de los antioxidantes más potentes que se conocen en la naturaleza. Esta sustancia, con propiedades anticancerígenas, cardioprotectoras, antiinflamatorias y neuroprotectoras, se encuentra en pequeñas cantidades en el aceite de oliva y el vino ... natural en el aceite de oliva. «A partir de aquí nos pusimos a investigar si podíamos utilizar este microorganismo como cepa superproductora de hidroxitirosol», señala José Manuel Guillamón, investigador del IATA-CSIC que lidera el trabajo. Para ello [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Asaja Córdoba dice que el nuevo etiquetado nutricional da más puntuación a un refresco que al aceite de oliva
18-11-2018Una lata de Coca Cola Zero o light podría obtener mejor puntuación que una botella de aceite de oliva virgen ext ra en la escala de valores nutricionales del etiquetado Nutriscore, que impulsa el Ministerio de Sanidad. Así lo advierte Asaja Córdoba ... , cuyo presidente, Ignacio Fernández de Mesa, considera que los baremos que van a aplicarse son «un ataque inaudito» al sector del olivar, porque podrían colocar al aceite en una mala posición. Para Asaja, es «paradójico» que mientras estudios «de ... los más prestigiosos centros médicos» están avalando las bondades del aceite de oliva para la salud, el Gobierno lo cuestione «sin el mínimo rigor científico» y basándose «en unos criterios absurdos». «Puede darse el caso de que algún refresco bajo en [+]
