Distintos sectores de la alimentación (dulces de Rute, jamón, aceite y vino) de Córdoba hacen un balance positivo de la campaña navideña que está en curso, teniendo en cuenta que no todas las áreas de actividad se juegan lo mismo en las Pascuas. La ... que es «un desastre». Las Pascuas no mejoran esas cifras, recuerdan en Merino del Sur, y el escaso consumo nacional «se cubre con corderos de Italia y Grecia», más baratos que los españoles. Saliendo del ovino, en el aceite, la campaña navideña no ... cómo en el poco tiempo que va de campaña 2018/2019 «se han doblado» las ventas de aceite fresco, el primero que sale de la almazara y singular en aroma y sabor. En otra D.O. de referencia en la provincia, la de Montilla-Moriles, las buenas sensaciones [+]
. Nada comparado con los inmensos olivares de Jaén, Córdoba o Sevilla, pero ya hay aceite virgen extra « made in jerez» . Uno de los más caracterizados agricultores en esta actividad es Luis Alexis Ferral y su familia que -tras ser atrapados por la OCM ... los pioneros (o que recordaron la historia agraria del Marco) están logrando resultados positivos, mientras que el «precio del aceite esté bien». Incluso los olivareros quisieron lanzar una marca genérica y específica para hacer hincapié en la zona ... de producción -Jerez- pero el proyecto está de vecería. Según los expertos, el cultivo en albariza le da a la variedad arbequina unos matices diferentes al aceite elaborado con el mismo tipo de otras zonas de España. [+]
Peluquero de celebridades y, en concreto, conocido por tener en su cartera de clientas a las Kardashian, Andrew Fitzsimons ha presentado este lunes en Madrid su colección de productos para el cabello en colaboración con Primark. Se trata, como todo l [+]
...digital para la compraventa de aceite de oliva para los operadores del sector, que permitirá una mayor agilidad, rentabilidad y liquidez gracias a la integración de una tecnología de cadena de bloques (Blockchain) y del Internet de las Cosas (IoT), y que ... incluye su propia moneda, los olivacoins. «La plataforma Olivacoin pretende convertirse en el referente tecnológico global de la trazabilidad en el aceite de oliva, gracias a su novedosa tecnología DLT/Blockchain, que permite una veracidad ... Bank of America, Deutsche Bank o Morgan Stanley, entre otros, y hemos conseguido llevarla a un sector tan tradicional como es el aceite de oliva», apunta Serrano. Esta plataforma «pretende convertirse en una innovadora alternativa al fallido Mercado [+]
(AICA) hará este 2018 un seguimiento de precios anómalamente bajos de leche líquida UHT y aceite de oliva en establecimientos de la distribución comercial, e inspeccionará las ofertas en los tiendas canarias. Este control forma parte de la vigilancia a [+]
El año 2018 va a finalizar con muy poco aceite nuevo en los lineales por el retraso en la recolección de la aceituna de molino a causa de las lluvias y por el menor rendimiento graso, según las conclusiones de la jornada del olivar de Asaja Sevilla ... maduración de la aceituna, y un otoño más lluvioso de lo normal que han ralentizado la recolección de la aceituna de molino y, en consecuencia, la molturación y la llegada de los nuevos aceites a los lineales. En la jornada, celebrada en Cazalla de la ... Sierra (Sevilla), el jefe del Servicio de Estudios de la Consejería de Agricultura, Juan Bascón, expuso que en dos meses del inicio oficial de la campaña de recolección solo se habían obtenido 61. 755 toneladas de aceite de oliva en España, un 4,6% de la [+]
El aceite de oliva virgen extra está considerado como el «oro líquido». Un producto de origen español que se sitúa a la cabeza de las preferencias de los consumidores, especialmente en fechas como la Navidad. Al respecto, Mercadona acaba de lanzar ... la nueva edición del Aceite Hacendado oliva virgen extra Nueva Campaña. Se trata de un producto de edición limitada al estar elaborado a partir de los primeros aceites virgen extra de la campaña, según explica la empresa presidida por Juan Roig ... . Oleoestepa, una sociedad cooperativa productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra con sede en el municipio sevillano de Estepa, ha sido la encargada de lanzar el nuevo producto exclusivo de Hacendado. La firma andaluza fue distinguida por un [+]
...de aceite de oliva envasado en «Tetra Prisma® Aseptic», según han informado ambas en un comunicado. «La apuesta del consumidor por envases sostenibles y la demanda ya existente de algunos operadores nacionales e internacionales», han sido un factor clave ... tradicionales. En el comunicado, se explica que el liderazgo de Migasa en el sector oleícola le permite seleccionar los mejores aceites de oliva para «confiar su envasado a Arteoliva, cuya innovadora tecnología de envasado en tetrabrik desde hace más de 20 ... años le permite, a su vez, proteger adecuadamente los aceites, evitando la exposición a la luz y el aire». El envase de cartón («Tetra Prisma® Aseptic») que utiliza la empresa palmeña está, según se señala en la nota, «específicamente diseñado y [+]
Mil tostadas, regadas con su correspondiente aceite de oliva virgen extra de Jaén, fueron degustadas en la explanada de la plaza de toros de Valencia: en pleno centro de la ciudad; durante la celebración de la Fiesta del Primer Aceite de Jaén en ... turística, y también vender el primer aceite de la cosecha que se recoge 40 días antes para que su olor, su color y su sabor, así como sus características organolépticas, no se pierdan. Una treintena de estands de almazaras y empresas de artesanía de la ... madera de olivo y de cosméticos elaborados con aceite de oliva participan en la muestra mostrando los mejores vírgenes extra jiennenses de primera cosecha, así como la cultura del olivar y los atractivos turísticos de la provincia. Junto a los estands [+]
...de diálogo, que considera «una posibilidad» que puede contribuir a normalizar la situación. En una entrevista para Efe, la dirigente valenciana resalta que esta autonomía puede "poner aceite en todos los engranajes donde haga falta" para suavizar estas [+]
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