BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud
La nueva polémica de NutriScore: ¿peor nota el queso que unos cereales azucarados o un refresco cero?
25-02-2021Como ya se intuía, tras la salida del aceite de oliva del semáforo nutricional NutriScore por las presiones del sector, otros productores de alimentos, como el jamón ibérico y ahora el queso, también han pedido ser excluidos del sistema europeo ... de etiquetado nutricional frontal de alimentos procesados y envasados al que quiere adherirse España. ¿La razón? Consideran que, al igual que el aceite de oliva, esta herramienta no refleja de forma justa la calidad nutricional de sus productos, a los que ... (calorías) alto con independencia del origen y la calidad de la grasa. La presencia de grasas saturadas, azúcares añadidos y sodio también restan. Mientras que la fibra, proteínas y el porcentaje de frutas, verduras, legumbres, frutos secos y aceites [+]
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cadiz | Economía
Cooperativas quiere eliminar la mención «suave» e «intenso» del aceite de oliva
16-03-2020El aceite de oliva contará con una Norma de Calidad propia, previsiblemente en este año 2020. Hace poco más de una semana que se cerró el periodo de audiencia e información pública del proyecto de Real Decreto en el que trabaja el Ministerio [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Tugasa celebra el Día del Turismo: descuento del 30% en todos sus hoteles de la provincia de Cádiz
18-09-2024...con lo más auténtico de la provincia de Cádiz. Nueve enclaves idílicos. Conjuntos monumentales; seis parques naturales donde pasear, escalar, galopar, navegar o volar; una gastronomía suculenta con estrellas propias: vinos, quesos, aceites, retinto [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
La producción de aceite de oliva se sitúa 100.000 toneladas por debajo del aforo
14-03-2020La producción de aceite de oliva desde que comenzó la campaña alcanza las 1.102.700 toneladas, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentaria. La cifra se sitúa 100.000 toneladas por debajo de las previsiones del aforo oficial ... . El dato es significativo por cuanto, según el gerente y portavoz de Asaja en Jaén, Luis Carlos Valero, aunque las existencias de aceite son suficientes para abastecer al mercado en los meses que restan de 2020, «habrá que estar más que nunca [+]
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cadiz | Opinión
El semáforo
21-02-2021...de su enmoquetado despacho; estriba en el algoritmo que genera el semáforo nutricional de la polémica. Digo yo que si un algoritmo desdeña el jamón y equipara el aceite de oliva con el de colza, quizás deberíamos empezar a plantearnos nuestra dependencia [+]
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cadiz | Economía
Andalucía produce 883.322 toneladas de aceite, el 80% de la cosecha española
13-03-2020La campaña de aceite de oliva correspondiente al ejercicio 2019-2020 arroja una producción de 883.322 toneladas en Andalucía cuando se encuentra «prácticamente finalizada», y los precios «se han contenido» e «incluso muestran ligeros repuntes en ... determinadas categorías», según Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, cuyos representantes sectoriales de aceite de oliva en las distintas provincias se han reunido en Córdoba para analizar los datos de campaña. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La producción de aceite en Córdoba alcanza más de 190.000 toneladas, un 17% menos de lo aforado
12-03-2020La organización agraria Asaja Córdoba ha informado de que la producción de aceite en esta campaña 2019-2020 ha alcanzado hasta el mes de febrero un total de 190.562 toneladas, «lo que supone un 17 por ciento menos de lo aforado, a expensas de la ... por definitivos, aunque siempre quedará un poco de producción de aceite para marzo», ha afirmado la organización agraria. Pendiente de lo que hace el olivo Por otro lado, Asaja ha explicado que, «aunque las disponibilidades son suficientes para [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que un puñado de frutos secos al día puede hacer por tu salud
14-02-2020Los frutos secos siempre han formado de nuestra dieta, pero es ahora cuando parece que «están de moda». Si antes los conocíamos como un aperitivo con el que acompañar un refresco o una cerveza, ahora hemos aprendido que son parte fundamental de una d [+]
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cadiz | Economía
Aceite de oliva: así ha transcurrido una semana caracterizada por ligeras subidas
12-03-2020La semana del 2 al 8 de marzo ha transcurrido con escasa actividad en los mercados del aceite de oliva, pocas operaciones y cantidades comercializadas inferiores a las de la semana anterior. Esas son las conclusiones del informe semanal del [+]
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cadiz | Estilo/Belleza
Las cremas naturales de la princesa enamorada de la naturaleza
19-02-2021...hay una biodiversidad impresionante, una maravilla», relata la princesa a ABC Estilo. Aceite de caléndula ozonizado (17,85 euros) para pieles atópicas y con problemas. - Vivencia Skin Care Ese cambio de modelo de explotación congregó a su ... y del cuerpo. Su enfoque ha estado siempre más ligado al bienestar y a la salud que a la estética, pues es así como ella misma concibe la vida. «Por casualidad conocí a una chica, Miriam Díaz, que hacía cremas y aceites fantásticos en su cocina ... risueña. De la finca, sus frutos Así nació Vivencia Skin Care, que en la actualidad ofrece una línea de cosmética facial y corporal unisex, para todas las edades y ecológica, elaborada con productos de cercanía y con especial énfasis en sus aceites [+]
