Una familia que tenga una persona celiaca entre sus miembros (tomando como base una dieta de 2000 a 2200 kcal) puede ver incrementado el gasto en la cesta de la compra en casi 19,49 euros a la semana. Esto se traduce en un incremento de 77,95 euros a [+]
El Hospital Virgen Macarena de Sevilla ha sido este miércoles escenario de la presentación de la iniciativa «RompiendoEstigmas», reto promovido por la asociación de enfermos asmáticos «Sevilla Respira», en la que colaboran varios facultativos del cit [+]
Unas 25.000 personas padecen, potencialmente, celiaquía, en Castilla y León, pero tan solo están diagnosticadas 7.500, tal y como advirtió ayer el consejero de Sanidad, Antonio María Sáez, antes de inaugurar la III Jornada sobre Enfermedad Celíaca pa [+]
Supongamos que un niño sufre una reacción alérgica de carácter leve por la ingesta de un alimento. Aunque al principio creamos que no es algo por lo que debamos preocuparnos mucho («apenas le han salido unos granitos» o «solo le pica la boca»), lo ci [+]
El cuarenta por ciento del medio millón de celíacos que hay en España transgreden la escricta dieta sin gluten que deberían seguir y, en un 75% de estos casos, lo hacen de forma involuntaria. La transgresión de la dieta, sea voluntaria o involuntaria [+]
Todos queremos contar con una boca limpia y una sonrisa sana y bonita. Pero lo cierto es que en nuestro día a día, muchas veces sin ser plenamente conscientes, llevamos a cabo acciones que flaco favor hacen a nuestra dentadura. Dejando a un lado los [+]
Cuando leemos «sin gluten» en la etiqueta de un paquete de leche fresca o en unas hortalizas, estamos ante un caso de marketing engañoso. Esto es debido a que «ni la leche, ni las hortalizas, ni otros productos frescos como la carne o los huevos cont [+]
Quedarse embarazada sin saber que se es intolerante al gluten puede suponer un grave problema de salud para el bebé e incluso la posibilidad de perderlo en el primer trimestre. Se pueden generar carencias de vitaminas y minerales y algunas, como la f [+]
Ocurre que en ocasiones el fútbol adquiere ciertos tintes más propios del realismo mágico. Solo así se explica lo que pasó ayer en Gdansk, ciudad polaca que estará ligada para siempre a la localidad castellonense de Villarreal. Fueron los penaltis, [+]
Cada 27 de mayo se celebra en España el Día Nacional del Celíaco . Con esta jornada se recuerda que la celiaquía no es, como se piensa en ocasiones, una enfermedad minoritaria. Es, al contrario, una dolencia autoinmune que afecta al 1,5% de la poblac [+]
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