BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Viajar/Restaurantes
La sabrosa y barata cocina popular mexicana que quizá no conozcas
17-10-2015En México, especialmente en su capital, hay grandes restaurantes y grandes cocineros. Pero lo que de verdad se disfruta es la cocina popular, una de las grandes del mundo por variedad y calidad. Sobre todo la de la zona central, el Bajío, la más vinc [+]
-
cadiz | Viajar/Restaurantes
Tirar los espaguetis a la pared y otros trucos básicos para aprender a cocinar
17-10-2015«Nadie nace siendo un gran chef, todos aprendemos a base de hacer». Julia Child, la chef responsable de implementar la cocina francesa en el complicado mercado estadounidense, lo tenía claro: las habilidades del chef son adquiridas, y no innatas; per [+]
-
cadiz | Real Madrid
Jesé se estrena con gol en un ataque inédito, junto a Lucas Vázquez y Cristiano
17-10-2015Jesé marcó su primer gol de la temporada en la tarde de Cristiano. El Bota de Oro, gol ya posee el récord absoluto como artillero histórico del club, 324 dianas, y dio susto por un choque que le hizo cojear en su camino hacia el vestuario en el desca [+]
-
cadiz | Viajar/Restaurantes
¿Para qué se enviaron muestras de whisky a la Estación Espacial Internacional?
17-10-2015El experimento «Ardbeg in Space» se convirtió en realidad hace cuatro años, en 2011, cuando esta destilería fue invitada a tomar parte en un experimento pionero que buscaba entender cómo reaccionarían en condiciones de microgravedad el whisky y los t [+]
-
cadiz | Viajar/Restaurantes
Aceite de oliva virgen extra con trufas naturales
17-10-2015Elaborar aceites de oliva virgen extra de la máxima calidad. Ese es el objetivo de Valderrama, una empresa familiar que cuenta con olivares en Córdoba y en Toledo de donde obtienen aceitunas de distintas variedades. Disponen también de almazaras prop [+]
-
cadiz | Viajar/Restaurantes
Mejillones gigantes en escabeche
17-10-2015Paco Lafuente es una de las mejores marcas de conservas de pescado de Galicia. Pertenece a una empresa centenaria, Conservera Gallega, que tiene sus instalaciones en Villanueva de Arosa, a orillas de la ría del mismo nombre, de la que proceden buena [+]
-
cadiz | Viajar/Restaurantes
España celebra el Día Mundial de la Tapa
17-10-2015El Día Mundial de la Tapa se conmemora este martes, 29 de septiembre, una iniciativa lanzada por la Asociación Saborea España que agrupa a 19 destinos turísticos, y con la que se busca promover la gastronomía española como atractivo turístico de prim [+]
-
cadiz | Viajar/Restaurantes
Los mejores restaurantes para bolsillos desahogados
17-10-2015Las delegaciones de ABC se han recorrido los mejores emplazamientos de cada rincón de España para que aciertes a la hora de elegir el lugar ideal sin límite de presupuestos. Decenas de propuestas para que elijas la opción perfecta. Todo dentro de la [+]
-
cadiz | Viajar/Restaurantes
El mejor chef de sushi en España
17-10-2015El sushi, ese plato japonés a base de arroz y diferentes productos del mar y vegetales, gana cada día más adeptos en España. Los restaurantes japoneses triunfan entre la población que valoran su sabor y textura. Entre todos ellos destaca uno, el Tast [+]
-
cadiz | Viajar/Restaurantes
Un fin de semana de tapas medievales en Sigüenza
17-10-2015Los próximos días 3 y 4 de octubre la Red de Ciudades y Villas Medievales ha convocado en Sigüenza el VIII Certamen de Pinchos y Tapas Medievales. Serán ocho los cocineros que venidos de las ciudades de Hondarribia (Gipuzkoa), Estella (Navarra), Alma [+]
