Gastronómica del Lechazo , un evento que rinde tributo al cordero lechal con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.). Este manjar, símbolo de tradición y excelencia culinaria, será reinterpretado en un menú exclusivo que combina creatividad y respeto por ... », explica el equipo. «La carne de los lechazos con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) se caracteriza por su ternura, jugosidad y sabor suave. Con una baja presencia de grasa y alimentados exclusivamente con leche materna, estos lechazos son una [+]
...de elaboración: frito y en tortilla, se presenta también en otras tantas que muchos apenas imaginan. Según cuenta la leyenda, los orígenes del huevo milenario ?normalmente huevos de pato, aunque también pueden ser de gallina o codorniz? se remontan a hace 600 ... sabor, su desconocido origen y el olor que desprende lo convierten en uno de los platos más llamativos de oriente, aún presente en su propuesta culinaria tras su larga historia, digna de contar en el mejor de los días posibles: el día mundial del huevo [+]
...en el origen laboral han ocurrido tres. [Profesores y familias desoyen a Ximo Puig y mantienen las vacaciones para 250.000 alumnos en Fallas] En cuanto a la dimensión de los brotes de coronavirus, cinco focos son de pequeña dimensión; mientras ... que dos han provocado diez o más contagiados. Se trata de dos focos en la ciudad de Alicante, con diez y doce casos. Este es el listado por municipios y origen de los últimos brotes de Covid-19: Origen social Moncada: 5 casos. Valencia: 4 casos [+]
El Documento Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicó, el pasado 1 de marzo, el Reglamento de Ejecución de la Comisión por el que se aprueba la modificación del pliego de condiciones de la DOP (Denominación de Origen Protegida) Jabugo. Esta ... origen de los jamones y las paletas con DOP Jabugo. Las bodegas inscritas se localizan en los siguientes municipios de la Sierra de la provincia de Huelva: Aracena, Aroche, Corteconcepción, Cortegana, Cumbres Mayores, Galaroza, Higuera de la Sierra [+]
A Youssef El Maimouni (1981) le cambió la vida el día que uno de sus profesores le dio un libro de Mohammed Chukri y descubrió que la literatura podía ser mucho más que las lecturas obligatorias de la escuela o los textos coránicos que corrían por ca [+]
...veces conduce a abscesos, extracciones y problemas de ortodoncia. Pero no estaba claro cuál era el origen de este problema. Ahora, investigadores de The D3 Group, con sede en la Universidad de Melbourne (Australia), y la Universidad de Talca en Chile [+]
No es infrecuente que el oro de los trajes de luces que llevan sobre sí los matadores de toros cuando pisan el albero termine en alguna prenda para una imagen sagrada. María Santísima de la Esperanza acaba de estrenar una saya con esta procedencia. [+]
El «cautiverio» obligado del confinamiento, en lo más crudo de la pandemia, fue el punto de partida para 'Paraíso claustral' (Vaso Roto, 18 euros), el nuevo poemario de Carlos Aganzo , donde el madrileño dialoga a través del tiempo y del espacio con [+]
Los Mossos d'Esquadra han detenido a 15 miembros de una banda de narcotraficantes de origen colombiano que operaba en las localidades de Viladecans, Sant Boi de Llobregat y Castelldefels (Barcelona), en una operación en la que decomisaron 2 [+]
La Policía Nacional ha detenido en Ciudad Real al conductor de un vehículo, que ocultaba 3,865 kilogramos de hachís en un habitáculo del turismo. El varón, que trató de eludir el control policial en el que fue sorprendido, carecía de permiso de condu [+]
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