BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
CLASES DE MORAL
08-08-2010Entiendo que a muchos les pueda parecer un episodio triste que marca la pequeña historia una ciudad chica, pero otros tenemos derecho a quedar impasibles ante el adiós del céntrico y casi centenario negocio de confección Moral. Los melancólicos recal [+]
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cadiz | Gastronomia
Milhojas, un repaso por los difusos orígenes de esta peculiar masa y a sus mejores exponentes patrios
29-10-2024...de crema pastelera y se espolvorea con azúcar glas. Marta Cárdenas, que sigue los pasos de su madre, la ilustre cocinera de cáterin Isabel Maestre, nos introduce en su mundo: «¿Cuántas hojas tiene? Pues no llega a mil. Tiene exactamente 729, número ... . Para conseguir su objetivo, manipuló la masa estirando la pasta y volviéndola a doblar sobre sí misma. Repitió la operación diez veces, acercándose así cada vez más a crear esta singular masa que, ya perfeccionada, sirvió al maestro Antoine Carême para ... maestro chocolatero mientras daban los últimos toques al espacio. Allí reúne toda su línea de ?macarons?, los míticos cruasanes y milhojas, una gama de 10 tipos de trufa con diferentes chocolates («todos de Valrhona porque sin fidelidad ya no nos [+]
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cadiz | Opinión
COSAS QUE CALLAR
01-08-2010Empieza la temporada del año en la que más gente está sin trabajar. Por una parte, desgraciada, porque nunca hubo más desempleados y mira que tenemos hábito. Por otra, la festiva, porque agosto aún conserva la condición de mes vacacional prioritario. [+]
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cadiz | Cultura/Música
Una obra maestra de Bach pondrá el colofón a la gran cita de Sevilla con la música antigua
11-03-2020...de los últimos años, con paradas para celebrar el genio de grandes compositores como Ludwig van Beethoven, al que está dedicada la inauguración, y Johann Sebastian Bach, con una de sus obras maestras, la «Misa en si menor» a cargo de la Orquesta Barroca [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El Pele: «El estudio de grabación es lo más parecido a cantar sin estado de ánimo»
18-11-2022...estudio en El Rocío. No salía, y el productor era consciente: «A ver si me voy a tener que ir a Córdoba para escuchar a El Pele». Y el maestro no conseguía la inspiración necesaria hasta cierto momento, a las tres o las cuatro de la madrugada , cuando le ... «un niño viejo» , porque le gustaba la compañía de los mayores que le enseñaban los secretos del arte jondo. Recordó a Antonio Chaquetas, a Mojama, a Navajita, o a María 'La Talegona', maestra de la saeta . Ahí pudo aprender a ser el maestro que es hoy [+]
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«El maestro ideal es alegre, divertido, vocacional, leal, generoso...»
17-12-2018¿Qué es lo que los jóvenes proponen para la mejora de sus centros escolares? ¿Qué cosas hay que mantener y qué cosas conviene cambiar? Esto es lo que determina el documento realizado por los alumnos de Escuelas Católicas de Madrid (ECM), y dado a con [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Cómo evaluar el tercer trimestre: valorar más el esfuerzo del alumno frente a otros factores
15-03-2021...alumnos deberes diarios que tenían que entregar en fechas determinadas. Además de tener que realizar diversas, actividades, fichas, ver vídeos de YouTube y conectarse a clases online. Pese a ello, apunta Pilu Hernández Dopico, maestra de educación especial ... que se hará media entre la primera y la segunda evaluación, pero esta maestra hace hincapié en que: «No debemos olvidar la brecha digital y la familiar», y añade: «El Covid-19 ha dejado a la vista las flaquezas del sistema educativo, se ha olvidado lo [+]
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cadiz | Cultura/Teatros
Josep Maria Flotats: «Los actores somos los últimos mohicanos»
18-11-2022...al que se refiere Flotats es ' Le Comédien Désincarné ', de Louis Jouvet (1887-1951), a quien todos sus profesores le consideraban el gran maestro; el libro y su autor son desde entonces, confiesa el actor catalán, una de sus principales referencias ... mundo, la escena, lamenta: «En esta sociedad de hoy los maestros son cosa del pasado. Se empieza cada vez de cero y en el teatro, en las artes en general, nunca se empieza de cero». [+]
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Los padres de la niña con autismo de Dos Hermanas piden la inhabilitación de una de las maestras
10-03-2020Los padres de la niña con autismo presuntamente vejada por cuatro docentes en Dos Hermanas (Sevilla) han pedido la suspensión de la plaza que ocupa una de ellas, amparándose en la «manifiesta incompetencia profesional» contemplada en las bolsas de tr [+]
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cadiz | Familia/Educación
«El maestro ideal es alegre, divertido, vocacional, leal, generoso...»
15-12-2018...línea, definen a su maestro ideal como «alegre, divertido, vocacional, implicado con todos sus alumnos, con pasión por la enseñanza, con una actitud positiva, generoso, leal... Agradecemos a los docentes que se preocupan por ti y se interesan por qué tal [+]
