Josep Roca: «Cuando servimos, mejoramos un poco la vida de la gente»

La biblioteca del diario ABC ha acogido la VII Edición de los premios gastronómicos Salsa de Chiles, que reconocen la buena labor de los equipos detrás de las cocinas más exitosas de nuestro país.

Los galardones que se conceden al abrigo del blog gastronómico del crítico de ABC Carlos Maribona , incluyen el buen hacer en cocina tradicional, creativa y extranjera ; pero también la labor del personal en la sobremesa y en la atención de sala.

En el vídeo, los agraciados de este 2014 con las distinciones del jurado y el público.