El chef gaditano Ángel León colaborará con la gama de aceites de Coosur

El chef gaditano Ángel León ha firmado un acuerdo de colaboración con la gama de aceite de oliva Coosur -perteneciente junto con La Española a la multinacional ACESUR- con el objetivo de aportar sus ideas y su "extraordinaria creatividad" a los productos de la marca.

Situado en la elite de la vanguardia gastronómica nacional, el cocinero aportará a Coosur "su saber hacer", a través de una alianza que potenciará numerosos proyectos innovadores y el diseño de nuevos productos, como el paté de aceituna y sus variantes.

El director de Comunicación Corporativa y Relaciones Institucionales de ACESUR, Alvaro Guillén, ha explicado en un comunicado que el acuerdo vinculará oficialmente a Coosur con Ángel León, que será "embajador de la marca" en todas sus comparecencias públicas.

Además -ha añadido- el aceite de Coosur será siempre el que emplee León para elaborar todos su platos en el restaurante 'Aponiente' de El Puerto de Santa María.