AZUCARERA. Vista general de los exteriores de la fábrica de Guadalete. / LA VOZ
Jerez

La siembra de remolacha garantiza la actividad de la fábrica de Guadalete

La superficie sembrada en Andalucía asciende a 10.000 hectáreas, a las que se sumarán otras 2.000 este mes La industria azucarera ha contratado ya 900.000 toneladas

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La superficie de remolacha sembrada en Andalucía asciende en la actualidad a 10.000 hectáreas, con lo que la cifra de toneladas contratadas por la industria azucarera se sitúa en las 900.000 toneladas e implica que la fábrica de Guadalete, en Jerez, funcionará «a plena capacidad el verano próximo para transformar la remolacha».

Según la información recopilada por la Consejería de Agricultura y Pesca, de la producción contratada -un total de 12.000 hectáreas-, 10.000 hectáreas ya se encuentran sembradas y las 2.000 restantes se prevé que se siembren con normalidad y en fecha temprana, antes de final de año, lo que asegurará una mayor producción al aprovechar las lluvias, según explicó en un comunicado.

Plan de apoyo

Esta cifra de siembra se ha conseguido con el plan de apoyo que la Consejería de Agricultura y Pesca puso en marcha el pasado mes de julio para asegurar el mantenimiento del cultivo los próximos cinco años, y al que «los agricultores han dado una extraordinaria respuesta» al acogerse a sistemas de Producción Integrada de remolacha con compromiso de aplicación de estas técnicas para los próximos cinco años.

Dicho plan de apoyo ha consistido en una ayuda al agricultor como mínimo de cuatro euros por tonelada de remolacha, que se verá complementado con otros cinco euros/tonelada que ofrecerá la industria en esta campaña (1 de octubre de 2008 a 30 de septiembre de 2009). De esta forma, se ha conseguido que la superficie contratada coincida con las expectativas de la Consejería de Agricultura y Pesca y, por lo tanto, ha consolidado la estrategia de apoyo al cultivo iniciada tras la finalización del proceso de reestructuración llevado a cabo en Andalucía.

Concluyó que esta estrategia se traduce en la consolidación de la fábrica jerezana de Guadalete como complejo azucarero de Andalucía para los próximos ejercicios, lo que, según dijo, «garantizará el mantenimiento a medio plazo del cultivo de la remolacha en las comarcas de Sevilla y Cádiz, que tradicionalmente han estado más especializadas en esta producción».