PARA MOJAR. Garbanzos con conejo en Trebujena. / J. GARRIDO
SEVILLA

Hoteles promocionan el 'cuchareo'

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na veintena de hoteles de la provincia de Sevilla iniciarán el próximo martes una campaña de promoción que, bajo el lema Jueves de cuchara... y gloria bendita pretenden fomentar el cuchareo y combatir las reticencias del ciudadano a comer en los restaurantes de establecimientos hoteleros. En una presentación celebrada en Fibes con motivo de la VI edición de la muestra Sevilla son sus pueblos, dedicada al turismo, el gerente de la Asociación de Hoteles de Sevilla, Santiago Padilla, explicó que la iniciativa, que «pone en valor la gastronomía sevillana», y que mientras dure, cada jueves los hoteles ofrecerán entre sus platos guisos de la cocina tradicional andaluza. / EFE